東京都港区に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒107-0062 東京都 港区 南青山３丁目２番３号
- 法人番号
- 2010401184298
- 所在ビル
- カトレアビル(3 社)
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東京都港区に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ＳＯＵＬ ＦＯＯＤ ＭＡＲＫＥＴＳは、東京都内で飲食店事業を営み、高級和食、大衆居酒屋、町中華を中心とするプライベートブランドを4店舗展開する。同社は店舗ごとに価格帯、料理、利用場面、営業時間を分け、接待・会食の利用者から地域住民、会社員、テレビ局関係者まで異なる顧客層を取り込む。港区南青山の高級和食業態では、36席の店内で客単価1万～1万5,000円を設定し、契約漁港から仕入れる鮮魚、国産ブランド肉、契約農家直送の有機野菜を用いた日本料理と、約60種類の日本酒・焼酎を扱う。 世田谷区下北沢の大衆居酒屋業態は、40席のカジュアルな店舗で、客単価3,000～4,000円を軸に、若年層からシニア層までを対象とする。市場直送の刺身、子持ち昆布フライ、あんかけチャーハンなどの料理と、全国から選定した地酒を組み合わせ、個人利用、デート、宴会需要に対応する。港区赤坂の町中華業態は18席、客単価1,000～2,000円で、ラーメン、チャーハン、定食を手作りし、深夜帯まで営業することで周辺の会社員やテレビ局従業員の食事需要を捉える。食材の仕入れ先、料理構成、酒類、価格帯を業態別に設計し、複数ブランドの店舗売上を収益源とする点が事業上の特徴である。
2026年7月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
21期分（2024/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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