株式会社アサヒブロイラー

設立

1957年5月29日

代表者

• 小山元太郎代表取締役社長(確認 2026年3月31日)

業種

製造業食品・飲料

対象顧客

法人向け（飲食・食品・小売・EC・卸売・商社）·個人向け

公式サイト

ja-zcf.co.jp/ab/corp/outline

決算月

3 月

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。

株式会社アサヒブロイラーは、鶏肉の加工・販売を主軸に、輸入鶏肉および輸入鶏肉加工品の販売、鶏惣菜小売店の経営を行う全農チキンフーズグループの企業である。同社は国産鶏肉を中心に、正肉、副産物、地鶏、銘柄鶏、鴨、輸入食鳥、つくね、肉団子、焼き鳥、唐揚げ、蒸し鶏、もつ煮、てりやきなどを扱い、外食事業者、量販店、業務用食品を扱う取引先に向けて鶏肉原料から加工品まで販売する。顧客の用途に合わせた業務用商品やコンシューマー向け商品の共同開発にも対応し、調達、加工、商品提案を組み合わせたBtoB販売を収益基盤に置く。 埼玉工場では、主力商品のつくね・だんご製品を中心に月200トン規模の製造を行い、ISO22000およびFSSC22000を取得した食品安全管理体制の下で、清浄区・準清浄区・非清浄区の区分、CCP管理、細菌検査、アレルギー物質検査、フードディフェンス用カメラなどを運用する。店舗事業では「麻布あさひ」「鳥麻」「ビッグオーブン」「みのりみのるチキン」などのブランドで、首都圏を中心とする百貨店、駅ナカ、大型商業施設、サービスエリアに直営店を展開し、焼き鳥、から揚げ、フライドチキン、ロールチキン、肉団子、鶏もつ煮、手羽先唐揚、季節限定商品を販売する。1964年の東京オリンピック選手村への納入実績を持ち、全農チキンフーズグループの産地連携と自社加工・直営小売を組み合わせ、業務用と中食小売の双方で鶏肉商品の供給力を形成している。

2026年7月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。