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日親製菓株式会社は、昭和2年（1927年）の創業以来、日本の伝統的な和菓子である落雁の製造・販売を手掛ける老舗製菓メーカーです。戦国時代から貴重品とされてきた白砂糖を用いた上菓子の素朴な味わいを継承しつつ、現代の嗜好に合わせた新しい落雁を開発しています。同社の製品は、もち粉や麦粉などを砂糖や水飴で練り、型押しして蒸し乾燥させる伝統的な製法を基盤とし、口の中でゆっくりと溶けるソフトな食感が特徴です。また、アラレを混ぜ込むことでカリカリ、ザクザクとした新食感を実現したオリジナル落雁も提供しています。 製品ラインナップは非常に豊富で、「あん家紋」のように50年以上にわたり愛される自家製あんこ入りの定番商品から、「むぎあん」「あん桜」「黒豆きなこ」といった風味豊かなもの、さらには「クーコ」のような黒豆きなことコーヒーを組み合わせた洋風のハート型落雁、いちご、みかん、もも、りんごなどのフルーツ風味の落雁まで多岐にわたります。使用する麦粉、きな粉、抹茶は国産にこだわり、餡も落雁に合わせて自社で製造し、上品な甘さに仕上げています。 商品のデザインも特徴的で、古くから伝わる家紋柄や四季折々の花、風景などを鮮明に表現し、目で見て楽しめる美しさも追求しています。これらのこだわりが評価され、「全国菓子大博覧会」では大臣賞や名誉無鑑査賞を受賞する実績を持ちます。同社は、お子様からご年配の方まで幅広い年齢層に愛されるお菓子を提供しており、同業他社が廃業していく厳しい市場環境においても、「他社がやらないものをやる」という挑戦的な姿勢で、常に新しい価値を創造し続けています。別注や催事、卸売にも対応し、多様な顧客ニーズに応えるビジネスを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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