静岡県熱海市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒413-0011 静岡県 熱海市 田原本町３番８号
- 法人番号
- 4080102018342
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静岡県熱海市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社泉八は、静岡県熱海市で「手打ちそば 泉八」を営み、そば、うどん、天ぷら、丼物、定食を店内で提供する飲食店事業を主軸とする。同社のそばは、北海道産を含む国内産の石臼挽き蕎麦粉の特等粉に二割のつなぎを加え、木鉢で湯捏ねと水回しを行った後に練り上げ、機械切りで仕上げる。もりつゆには鰹節と昆布の一番だし、かえし、味醂を用い、麺とつゆの製法を組み合わせた商品構成に特徴がある。 うどんは専用粉を使い、玉造り、足踏み、寝かしによって生地を熟成させる。伊豆七島産の明日葉を練り込んだあしたばもりうどんのほか、桜海老と野菜のかき揚げ、餅を合わせた看板商品の泉八うどん、炊き込みご飯付きの泉八定食、かき揚げ丼定食、かき揚げせいろ、天ざるせいろなどを扱う。JR熱海駅近くで年中無休の昼間営業を行い、1階30席、2階40席の計70席を備え、熱海を訪れる観光客や駅周辺の地域住民を主な利用者とする。店内での麺類・定食の販売を収益の中心とし、地域食材を取り入れた料理と、そば・うどんそれぞれに異なる製麺工程を用いる点を強みとする。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 4人（-1人）
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