静岡県熱海市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒413-0011 静岡県 熱海市 田原本町7番5号
- 法人番号
- 8080102018306
静岡県熱海市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社椎野商事は、静岡県熱海市のJR熱海駅前・仲見世通りで飲食店「お食事処だるま」を運営する会社であり、そば、寿司、海鮮丼、天丼、定食、一品料理、酒類を扱う和食店事業を主軸に置く。同社の店舗は現在地で昭和20年に営業を始め、創業から90年近い歴史を持つ。もともとは蕎麦を中心とする店舗として始まり、熱海の立地を生かして寿司職人を迎え、網代漁港などから仕入れる魚介を使った磯料理や鮮魚料理へ品目を広げてきた。 料理面では、宗田鰹と鯖から時間をかけて取る出汁をそばつゆに用い、海鮮丼、だるま膳、穴子天丼、金目天丼、サバあぶり丼、釜揚げしらす丼定食、寿司、お造りなどを店舗内で調理する。海鮮丼は水揚げ状況に応じて内容を変え、限定数の天丼や季節の筍おろしそば、多賀産わかめを使う季節メニュー、地ビールを含む飲料もそろえる。店内飲食のほか、特製ダレの天むすなどテイクアウト商品も扱い、観光途中の食事需要や持ち帰り需要に対応するビジネスモデルである。 対象顧客は、熱海観光客、JR熱海駅利用者、仲見世通りを訪れる地域住民、家族連れ、訪日外国人である。駅から徒歩1分の立地、魚介を店主自ら選ぶ仕入れ体制、そば・寿司・天ぷらを組み合わせた食事構成、畳座敷を含む昔ながらの店舗空間を強みとする。テレビ東京「昼めし旅」、テレビ朝日「ロンドンハーツ」、SBSテレビ「静岡発そこ知り」などで海鮮丼、生サバのあぶり丼、特大穴子丼が紹介された実績があり、熱海駅前の観光飲食店として認知を得ている。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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