法人向け個人向け
株式会社はとや製菓は、和菓子、洋菓子、フリーズドライ製品の製造を主軸とし、観光用菓子卸売、一般消費者向け、冠婚葬祭、イベント用菓子の販売を手掛ける食品メーカーです。青森県青森市に本社工場と、つがる市に凍結乾燥機を備えた第2工場を構え、地域特産品を活かした菓子製造に強みを持っています。主要製品には、青森県産りんごを蜜漬けにしてパイ生地で焼き上げた「ラブリーパイ」や、青森県陸奥湾産のほたて、青森県産ねぎ、国産椎茸をフリーズドライ加工した「青森さんのやさしいスープ」などがあります。その他、「ソフトりんご」「ドライ林檎」といった青森りんご加工品、「ボン・カシス」「青森まるごとふるうつゼリィ」などの青森カシス商品、そして「やわら果」「やわらか大福」「和の果ぜりぃ」といった朝生菓子や、どら焼き、チーズケーキ、縄文遺跡クッキーなど、幅広いジャンルの商品を展開しています。 同社は、製品の品質と地域性を重視し、特に「青森さんのやさしいスープ」は2004年にあおもり産業デザイン賞を、「ソフトりんご３ヶ入ふじ」は2006年に国土交通省主催「VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト」地域賞「タイ賞」を受賞するなど、高い評価を得ています。販売チャネルは多岐にわたり、新青森駅1Fの旬味館店をはじめとする直営店のほか、県内全域の観光地のホテル売店、土産物店、アスパム物産、キヨスク売店、道の駅、高速道路サービスエリア、百貨店などへ商品を供給しています。また、公式オンラインショップを通じて全国の個人消費者への直接販売も行っており、3Dセキュア導入によるセキュリティ強化やコンビニ決済対応など、利便性の向上にも取り組んでいます。原材料価格の高騰に対応しつつ、青森の豊かな素材を活かした製品開発と提供を継続しています。
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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