徳島県名東郡佐那河内村に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒771-4101 徳島県 名東郡佐那河内村 下字中溝6番地1
- 法人番号
- 4480002007454
徳島県名東郡佐那河内村に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社嵯峨峡渡月は、徳島県名東郡佐河内村で日本料理店「嵯峨峡 渡月」を営み、旬の鮮魚、新鮮野菜、阿波牛など徳島県産を中心とした食材による懐石料理を主軸とする。同社は昼夜とも予約制で、前菜、造り、蒸し物、焼き物、揚げ物、肉料理、寿司、デザートなどで構成する懐石コースと、品数を抑えたミニ懐石コースを用意する。ふぐ、蟹、鮎、鰻、松茸など季節食材のコースにも対応し、家族の会食、同窓会、顔合わせ、お宮参り、法事、記念日、宴会などの利用を受け入れる。全席を個室とし、テーブル・椅子席やバリアフリー対応の部屋を備えるほか、10人以上の懐石利用では送迎バスを相談できる。 店内飲食に加え、慶事、法事、来客、自宅での会食に向けた予約制の仕出し、配達、持ち帰り事業を行う。商品は箱膳、個別配膳のお膳、幕の内弁当、皿鉢料理、寿司折、にぎり寿司、巻き寿司、お食い初め用の焼き鯛、おせち料理、土産品、ギフト商品で構成され、人数、用途、予算に応じて内容を設定する。80席の店舗は2人からの個室利用と20~80人の貸切に対応するため、少人数の家族行事から団体宴会までが対象となる。店内コースの料金と仕出し商品の販売代金を収益源とするビジネスモデルであり、自然に囲まれた立地、徳島県産食材、個室中心の接客、用途別の料理設計が特徴である。衛生面ではHACCPの考え方を取り入れた管理を実施し、「食の安全安心五つ星店」の認定を受けている。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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