東京都渋谷区に所在する、2005年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒150-0013 東京都 渋谷区 恵比寿３丁目９番２９号
- 法人番号
- 5011001051365
- 所在ビル
- ピアハウス恵比寿推定
東京都渋谷区に所在する、2005年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ラウンドテーブルは、飲食店業を中核とし、鉄板焼き店「BAMBOO GRASSY 恵比寿店」や炉端焼き店「大洲炉端 油屋」などを展開する。同社は飲食店の経営指導、フランチャイズ加盟店の募集・経営指導、催事の企画運営、労働者派遣、食品の製造・販売も事業とする。東京都渋谷区恵比寿で2003年に鉄板焼キュイジーヌを開業し、その後、お好み焼き店、愛媛県大洲市の炉端焼き店、東京都新宿区の鉄板焼き店へ展開してきた実績を持つ。 店舗では神戸牛や黒毛和牛、旬の魚介、季節の野菜を用い、鉄板焼き、ステーキ、お好み焼き、炉端料理、コース料理、ランチを扱う。低温で焼く厚切りフィレステーキ、生雲丹と焼き飯、活アワビの鉄板焼き、大洲の食材を使った郷土料理など、産地と季節性を反映したメニュー構成に特徴がある。ワイン、コーヒー、デザートまで含めて料理との組み合わせを設計し、カウンター席や半個室を備え、記念日、家族での食事、デート、接待、商談、宴会、観光時の会食に対応する。店内飲食を収益の主軸に置きつつ、テイクアウト、デリバリー、黒毛和牛の通信販売、イベントやケータリングを組み合わせ、店舗外にも販売機会を広げている。自社店舗の運営経験を基盤に、飲食店の企画・運営ノウハウを経営指導やフランチャイズ展開へ転用できる点が事業上の強みである。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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