新潟県上越市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒942-0052 新潟県 上越市 上源入５６９番地
- 法人番号
- 5110001020808
新潟県上越市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社一すじの道は、同社が運営する「麺屋あごすけ」において、新潟県上越市でラーメン店事業を営む。医食同源を基本に、新潟県内産の食材を主に使用し、鶏塩上湯麺、醤油麺、塩とんこつらーめん、正油とんこつらーめん、黒とんこつらーめんなどを昼夜に提供する。特製メニューや期間限定の胡麻辣麺も扱い、蒸し餃子、えびワンタン、ぶためし、鶏・豚チャーシューを使った料理、デザート、飲料を組み合わせた店舗飲食を主軸に置く。地域の個人客やラーメン利用者を対象とし、県内産食材の活用と、塩・醤油・とんこつを軸にした複数の味づくりに特徴がある。 店舗営業に加え、「あごすけ直送」による通信販売と店頭持ち帰りにも取り組む。家庭向け商品として、冷凍塩らーめん、冷凍塩とんこつらーめん、冷凍醤油らーめん、常温保存可能な鶏塩上湯麺・塩とんこつのお土産商品を販売するほか、冷凍餃子、真空包装した角チャーシュー、端切れチャーシュー、自家製薬膳辣油、ゆず胡椒、豚めしのたれも取り扱う。店舗での料理販売を基盤に、ラーメンや関連食品を冷凍・常温・真空包装の商品へ展開し、ECで注文を受けて発送するビジネスモデルである。飲食店の味を家庭向けに商品化し、主食、総菜、調味料まで購入用途を広げている点を強みとする。
2026年8月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 8人（0人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社一すじの道の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
図解即戦力 外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
中村恵二
食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物
安部司
「おいしさ」の科学 : 素材の秘密・味わいを生み出す技術
佐藤成美
料理の科学大図鑑
Farrimond Stuart 熊谷玲美
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
Lahousse Bernard Coucquyt Peter
日本料理味つけ便利帳 : だしたれ合せ調味料386
野崎洋光
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
山崎真理子
なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？
村山太一
フードテック革命 : 世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義
田中宏隆、岡田亜希子
社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 8人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社一すじの道に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
商標
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
