株式会社深雪の里

株式会社Ｇｒｅａｔ　Ｃｏｍｐａｎｙ

株式会社GreatCompanyは、新潟県を拠点に多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社は「らしさ、強さ、豊かさの追求」を企業理念に掲げ、今ある常識に常に…

株式会社ＳＨＡＯ

株式会社ＳＨＡＯは、新潟駅周辺に5つの個性豊かな飲食店を展開する企業です。同社は、お客様の様々なニーズに応えるべく、多種多様な食体験を提供しています。具体的には…

株式会社廣田商事

株式会社廣田商事は、主にレストラン事業と食品輸出入業、貿易業を展開しています。同社のレストラン事業では、横浜中華街に「フカヒレ専門店 廣翔記」を新館と本館の2店…

有限会社春秋まるい

有限会社春秋まるいは、新潟県三条市を拠点に、長年にわたり地域に根差した総合飲食店「春秋まるい」を運営しています。同社は「庶民の味方、美味しくリーズナブルでボリュ…

株式会社ピーア軒

株式会社ピーア軒は、大正12年（1923年）創業の新潟市に根差した老舗洋食レストランです。100年近い歴史の中で培われた伝統の「味」と、時代に合わせた柔軟な「サ…

有限会社割烹阿部

有限会社割烹阿部は、新潟県加茂市に拠点を置く完全予約制の日本料理店です。京都で研鑽を積んだ二代目店主が、四季折々の旬の素材を最大限に活かし、伝統的な日本料理の枠…

株式会社タイラ

株式会社タイラは、「食を通じて佐渡活性化」を経営理念に掲げ、新潟県佐渡ヶ島を拠点に多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、佐渡の豊かな食材を活かした飲食…

有限会社こがね鮨

kogane-sushi.jp（こがね鮨）は、新潟県新潟市東区に拠点を置く寿司・割烹料理店として、店内での飲食、テイクアウト、そして宅配サービスを主要な事業とし…

株式会社Ｔ‐ＬＩＦＩＸホールディングス

株式会社T-LIFIXホールディングスは、新潟を拠点に飲食事業と広告事業を展開し、これまでの社会通念や価値観に変革を起こすことに挑戦する企業です。同社の飲食事業…

株式会社きらく

株式会社きらくは、新潟県を拠点に「大衆焼肉 きらく」と「ただいまーと きらく」の2つのブランドを展開し、飲食事業および惣菜・精肉販売事業を主軸としています。同社…

株式会社ロイヤル・リーフ

株式会社ロイヤル・リーフは、スリランカの伝統と自然の恵みを基盤に、人々の心と身体を豊かにする「食と癒し」の体験を提供する企業です。同社は主に3つの事業を展開して…

有限会社ラーメンあおきや

有限会社ラーメンあおきやは、新潟県長岡市に根差した老舗のラーメン店を運営しています。同社は、1960年代から続く長岡伝統の生姜醤油ラーメンを専門とし、豚ガラをベ…

有限会社二色亭すずき

有限会社二色亭すずきは、新潟県三条市に店を構え、約50年にわたり京風の日本料理を提供している料亭です。同社は、お客様の人生の節目となる大切な席を精一杯お手伝いし…

株式会社青島食堂

株式会社青島食堂は、主に「青島ラーメン」ブランドのラーメン店を運営する企業です。同社は新潟県長岡市を拠点に、宮内駅前店、曲新町店、曙店、宮内店といった複数の店舗…

株式会社行形亭

株式会社行形亭は、江戸時代中期に創業し300余年の歴史を持つ老舗料亭「日本料理 行形亭」を新潟市中央区古町近くで運営しています。同社は、日本の伝統を守りながら、…

有限会社ＣＩＲＣＬＥ．ＳＥＶＥＮ

有限会社CIRCLE.SEVENは、新潟県を拠点に多角的な飲食店経営を展開する企業です。創業25年以上の歴史を持ち、「関わる全ての人たちのおなかと心をいっぱいに…

有限会社がんこ屋

有限会社がんこ屋は、新潟市に拠点を置く「ら〜めん処 がんこ屋」を運営し、素材と食材に徹底的にこだわった”新潟らーめん”を提供する飲食企業です。同社のラーメンは、…

株式会社太平堂

株式会社太平堂は、新潟県上越市牧区に位置する割烹料理店「割烹新柳」を中核事業として展開しています。同社は、四季折々の旬の食材を活かした伝統的な和食を提供しており…

フォーラムオクト株式会社

フォーラムオクト株式会社は、新潟県新潟市を中心に多岐にわたる飲食店の経営・運営を手掛ける企業です。同社は、中華料理の「紅虎餃子房 新潟店」、新鮮な海鮮料理を提供…

株式会社以獅子

株式会社以獅子は、新潟県新潟市西蒲区に拠点を置き、日本料理「割烹渡辺」の運営および宿泊施設の提供を行う企業です。同社の原点は昭和八年（1933年）に川魚専門店「…

株式会社英國屋

株式会社英國屋は、新潟県長岡市に拠点を置くフレンチレストラン兼ゲストハウス「Restaurant 英國屋」を運営しています。同社は、「おいしいしあわせを、あなた…

ＭＫＴ食品株式会社

ＭＫＴ食品株式会社は、新潟県南魚沼市を拠点に、病院や介護福祉施設向けの給食業務を受託する企業です。同社は「安心・笑顔をお届けする」をモットーに、利用者の健康と食…

有限会社鼓響

有限会社鼓響は、新潟県燕市および三条市において「廻る鼓響」ブランドの回転寿司店を運営しています。同社は長年培われた寿司の技術を基盤とし、厳選された旬の素材を用い…

株式会社Ｅｌｅｖａｔｉｏｎ

株式会社Elevationは、新潟県を拠点に飲食店の経営を主軸とし、飲食業に関わるコンサルティング業務、および小売事業を展開しています。同社は「飲食店が街を彩る…

株式会社小玉屋

株式会社小玉屋は、新潟県南魚沼市浦佐駅前に「ファミリーダイニング小玉屋」を運営する企業です。同店は、和食、洋食、ステーキ、ハンバーグ、ラーメン、寿司、そば、喫茶…

Ａ．Ｃ株式会社

A.C株式会社は、「Atelier CHIANTI（アトリエ キャンティ）」として創業し、モダンイタリアンレストランの運営、焼き菓子の製造販売、店舗コンサルティ…

株式会社市場食堂

株式会社市場食堂（新潟県柏崎市半田）は新潟県柏崎市・柏崎駅周辺を拠点とする飲食店・軽食・グルメ事業者である。地域住民、訪問客、通勤・通学客、観光客、ビジネスパー…

株式会社ＭＫＴ

株式会社MKTは、新潟県を拠点に寿司店「海転 すし誠」および会席料理・寿司を提供する「梅庵」を運営する企業です。同社は、村上市に「すし誠 村上店」と「梅庵」、新…

株式会社誠

株式会社誠は、新潟県と秋田県を拠点に飲食店を経営する企業であり、主要ブランドとして呑み処・食べ処「よいの座 誠」と、そのルーツである回転寿司「海転 すし誠」を展…

有限会社金子屋商事

有限会社金子屋商事は、新潟県長岡市を拠点に、洋食・中華・和食を提供するファミリーレストラン事業を主軸としています。半世紀以上にわたり「あなたのご近所食堂 金子屋…