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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
マルカワみそ株式会社は、福井県越前市に味噌蔵を構え、1914年創業の100年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社は、有機栽培や自然栽培の原料にこだわり、オーガニック・無添加の食品を製造・販売しています。主要な事業は、味噌、麹、豆製品、その他の調味料や食品の製造販売です。特に、自然栽培みそ「未来」や有機みそ「日本」など、厳選された国産の自然栽培米や大豆、伝統的な製法で作られた塩を使用し、蔵付き麹菌と木桶で天然醸造された生味噌を提供しています。 同社のサービスは多岐にわたり、既製品の味噌や麹、大豆、塩などの材料販売に加え、手作り味噌を推奨し、そのための「手作り味噌セット」や「塩切り麹」を提供しています。さらに、顧客の好みに合わせてオリジナルの味噌、麹、甘酒を製造する「特注オーダー味噌」「オーダーメイド麹」「オーダーメイド甘酒」といったユニークなサービスも展開しています。手作り味噌をより手軽に楽しんでもらうための支援として、材料量計算ツール、全国各地での味噌作り教室の開催、自宅での保管が難しい顧客向けに味噌蔵での熟成預かりサービス、大豆潰しを軽減する豆ミンサーのレンタルなども行っています。 対象顧客は、健康志向の高い個人消費者、オーガニック食品を求める層、手作り味噌に興味を持つ人々、そして卸販売を通じて飲食店や小売店など法人顧客も含まれます。同社の強みは、創業以来培ってきた伝統的な味噌作りの技術と、農薬や肥料を使わない自然栽培・有機栽培の原料への徹底したこだわりです。また、100年後の未来を見据え、伝統的な木桶を新調し、職人技を継承しながら味噌作りを行う姿勢も特徴です。メディア掲載実績も多数あり、多くの顧客から「だしなしでも美味しい」「体に染み入る美味しさ」といった高い評価を得ています。ビジネスモデルとしては、公式通販サイトを通じた直接販売、実店舗での販売、そして卸販売を組み合わせることで、幅広い顧客層に高品質な発酵食品を提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社新珠食品
株式会社新珠食品は、福井県越前市に本社を置く食品製造販売企業です。同社は1974年に生餅の県外販売を目的として設立され、餅、大福餅、玉子豆腐、茶碗蒸しなどの製造…
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重松産業株式会社は、1960年の創業以来60年以上にわたり、ジャム、ピザソース、小袋、パウチ製品の製造およびOEM受託生産を主要事業として展開する食品メーカーで…
新珠製菓株式会社
新珠製菓株式会社は、福井県越前市に本社を置く菓子製造販売企業です。1970年の設立以来、福井の豊かな自然環境で育まれた素材を活かし、和菓子と洋菓子の製造販売を主…
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株式会社御素麵屋
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株式会社キヨカワ
株式会社キヨカワは、福井県を拠点に、高品質な調味料の製造・販売を手掛ける企業です。同社は特に、福井県産の素材を活かしたハーブ塩や乾燥ハーブ製品に強みを持っていま…
有限会社はや川
有限会社はや川は、福井県勝山市に本社を置く菓子製造・販売企業です。昭和元年の創業以来、約一世紀にわたり和洋菓子の製造を手掛けており、特に「羽二重くるみ」は同社の…
株式会社駒屋
株式会社駒屋は、福井県に本社を置く渡彌グループの一員として、主に海苔製品の製造加工および販売を手掛ける企業です。同社は1975年に渡彌株式会社の海苔事業部が独立…
フレッグ食品工業株式会社
フレッグ食品工業株式会社は、「食」に関する多岐にわたる事業を企画から製造、発送まで一貫して手掛ける食品製造販売・卸売業者です。同社は、日本の伝統的な食文化である…
株式会社大三茶舗
株式会社大三茶舗は、1929年の創業以来、福井・石川地区を中心に「茶魂一徹」の精神のもと、茶業一筋に歩んできた老舗企業です。同社は茶類製造卸小売を主軸に、果実販…
株式会社竹内菓子舗
株式会社竹内菓子舗は、明治7年創業の歴史を持つ福井県の老舗和菓子店であり、和菓子の製造小売業を主軸に事業を展開しています。創業当初は茶店とお餅の店として地域に根…
株式会社マイセンファインフード
株式会社マイセンファインフードは、亀田製菓グループの一員として、アレルギー対応食品やプラントベースフードの製造・加工・販売を主軸とする企業です。同社は「人にも大…
日海水産株式会社
日海水産株式会社は、ホタテの加工と卸売を専門とする水産加工会社です。同社は半世紀にわたりホタテを取り扱っており、青森県と福井県の二つの認定工場を拠点に、仕入れか…
麒麟麦酒株式会社
マルカワみそ株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 1
ヴィバルディ
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食品メーカー業界の構造と市場規模
