法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社五月ヶ瀨は、1973年の創業以来、福井県に根ざした菓子製造卸として事業を展開しています。代表商品である名代石窯焼煎餅「五月ヶ瀬」をはじめ、「メイシャローズ」「童ひとひら」「愛（ai）」「a noeud ～結～」「くらんちばーちょこれーと」「TeaFer」など、多様な和洋菓子を製造・販売しています。同社は、良質な素材へのこだわりを重視し、4種類の小麦粉を独自にブレンドし、地元福井県産の卵や厳選された小粒一級品のピーナッツを使用しています。製造工程では、石窯焼きの伝統製法を守りつつ、自社開発の機械（超音波カッター、ピーナッツ選別機など）を導入して生産効率と品質の精度を高め、熟練職人の繊細な感覚と技術を融合させています。製品は世界的な品評会であるモンドセレクションで長年にわたり連続受賞しており、その品質とおいしさが国際的に評価されています。 品質管理体制も徹底しており、原材料の仕入れから保管、製造、検品、出荷に至るまで、すべての工程で厳格な管理を行っています。工場内ではエアシャワーやアルコール消毒、イオン発生装置による滅菌、定期的な大掃除といった衛生管理を徹底。素材は温度一括管理システムで鮮度を保ち、アレルゲン物質の混入防止にも配慮しています。最終製品は目視検査に加え、X線探知機や金属探知機を用いた4重チェックを経て出荷され、高い安全性を確保しています。同社は福井県菓子製造業で売上No.1の実績を持ち、地域社会との連携も重視しており、地元大学との産学連携による商品開発や、高校の学校祭での菓子づくりサポート、地元フットサルクラブへの協賛など、若年層の育成支援にも積極的に取り組んでいます。 販売チャネルは、本社工場に併設された直営店舗「舟寄庵」やオンラインショップに加え、地元福井県内のスーパーマーケット、北陸エリアの土産品店、サービスエリア、空港、さらには首都圏の百貨店や福井県のアンテナショップ、全国の百貨店や高速道路内販売店など多岐にわたります。これにより、個人顧客から法人顧客まで幅広い層に製品を提供し、福井の銘菓として全国にその名を広めています。
2026年5月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
59人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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