法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社南部酒造場は、福井県大野市に拠点を置き、清酒製造および清酒関連商品の販売を主要事業とする老舗酒蔵です。江戸時代に創業し、明治時代後期に酒造りを開始して以来120年以上の歴史を持ち、「花垣」を主力ブランドとしています。同社は「手造りに徹して目の届く量を丁寧に醸し、より高品位の酒を世に送り出す」という理念のもと、特に純米酒にこだわり、その可能性を追求しています。福井県が誇る酒造好適米「五百万石」を主に使用し、日本百名水にも選ばれた大野の豊富な伏流水と、雪深い寒冷な気候という恵まれた自然環境を最大限に活かした酒造りを行っています。 同社の強みは、伝統的な醸造技術と、地域との連携による持続可能な酒米生産にあります。地元農家と協力し、幻の酒米「亀の尾」の復活栽培や有機JAS認証の「五百万石」生産に取り組み、自社も有機農製造者の認証を取得しています。「循環型酒米プロジェクト」のような環境に配慮した活動も積極的に展開しており、酒粕を肥料に用いることで地域農業の活性化にも貢献しています。 製品ラインナップには、精米歩合35%の「大吟醸 究極花垣」をはじめ、純米酒や純米吟醸酒など多岐にわたる「花垣」ブランドの清酒があります。これらの商品は、国内の消費者や飲食店、小売店だけでなく、欧米・東南アジアの計13ヶ国への輸出も行い、日本酒の「うまみ」という魅力を世界に発信しています。また、福井県から「ふくい女性活躍推進企業プラス」や「社員ファースト企業」などの認定を受けるなど、働きやすい職場環境づくりにも注力しています。直営店での販売も行い、顧客との直接的な接点も大切にしています。同社は、日本酒を通じて人々に喜びをもたらすことを使命とし、伝統を守りつつも常に挑戦を続けるビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
老舗酒蔵と地元農家が挑む“循環型酒造り”から誕生した純米大吟醸。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社ハッピーライフ
株式会社ハッピーライフは、「やさしさと未来への提案」を掲げ、食育をテーマに学校給食請負事業と食品加工品の生産・販売・研究を主軸として展開しています。同社は、子ど…
株式会社吉村甘露堂
株式会社吉村甘露堂は、福井県大野市に本社・工場を構え、米菓（おかき・あられ）の製造、卸売、および直販を手掛ける企業です。創業以来、福井県産もち米「カグラモチ」を…
有限会社星山商店
有限会社星山商店は、福井県大野市を拠点に食肉の販売、卸売、加工を手掛ける企業である。特に「星山ホルモン」として知られる味付けホルモンが主力商品であり、創業以来培…
株式会社昇竜
株式会社昇竜は、福井県大野市に拠点を置き、幻のきのこ「黒まいたけ」を「九頭竜まいたけ」として生産、加工、販売する事業を主軸としています。同社は、大野市の大自然と…
有限会社米又
有限会社米又は、1974年に設立された福井県福井市に本社を置く食品製造販売企業です。同社は、禅寺に古くから受け継がれる精進料理の味と製法を現代に伝え、大本山永平…
福井罐詰株式会社
福井罐詰株式会社は、福井県小浜市に拠点を置き、昭和18年の創業以来、缶詰・瓶詰食料品の製造加工販売を手掛ける企業です。同社は、古くから「御食国」として食文化を支…
株式会社奥井海生堂
株式会社奥井海生堂は、明治4年（1871年）創業の老舗昆布製造卸・小売業者です。同社は、北海道の良質な天然昆布の仕入れから加工、販売までを一貫して手掛けています…
マルカワみそ株式会社
マルカワみそ株式会社は、福井県越前市に味噌蔵を構え、1914年創業の100年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社は、有機栽培や自然栽培の原料にこだわり、オーガニッ…
吉田酒造株式会社
吉田酒造株式会社は、福井県永平寺町に拠点を置き、1806年（文化3年）の創業以来、200年以上にわたり酒造りを営む老舗企業です。同社は「目が届く、手が届く、心が…
三里浜特産農業協同組合
三浜特産農業協同組合は、福井県坂井市三国町から福井市棗地区にかけて広がる三浜砂丘地を拠点に、地域特産品の生産、加工、販売を手掛ける農業協同組合です。同組合の主要…
有限会社谷口屋
有限会社谷口屋は、大正14年創業の老舗として、福井県坂井市丸岡町上竹田を拠点に、油揚げと豆腐の製造販売、油揚げ専門レストランの運営、店舗での物販、オンラインショ…
株式会社越前水産
株式会社越前水産は、福井県を拠点に、越前がにの卸売・販売、焼き鯖寿司およびへしこの製造・卸売・販売を主軸とする水産加工・卸売・小売企業です。暖流と寒流が交わる越…
株式会社五月ヶ瀨
株式会社五月ヶ瀨は、1973年の創業以来、福井県に根ざした菓子製造卸として事業を展開しています。代表商品である名代石窯焼煎餅「五月ヶ瀬」をはじめ、「メイシャロー…
株式会社西洋菓子倶楽部
株式会社西洋菓子倶楽部は、福井県を拠点に洋菓子の製造・販売およびカフェ運営を手掛ける企業です。「誰からも愛されるお菓子作り」を理念に掲げ、生ケーキ、デコレーショ…
麒麟麦酒株式会社
株式会社南部酒造場は商標23件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
23件
登録 21
悠久の覚醒め
アルコール飲料 · 登録2022
究極の花垣
アルコール飲料 · 登録2022
至極の花垣
アルコール飲料 · 登録2022
貴醸年譜
アルコール飲料 · 登録2021
花垣
アルコール飲料 · 登録2018
城下町越前大野
アルコール飲料 · 登録2018
