石川県小松市に所在する、社会保険被保険者数16名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒923-0171 石川県 小松市 観音下町ワ１番地１
- 法人番号
- 5220001016373
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石川県小松市に所在する、社会保険被保険者数16名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社農口尚彦研究所は、「酒造りの神様」と称される杜氏、農口尚彦氏の70年以上にわたる技術、精神、そして生き様を次世代へ継承することを理念に掲げ、石川県小松市観音下町の豊かな自然環境の中で酒類の製造販売を主たる事業として展開しています。霊峰・白山の清らかな伏流水を仕込み水に用い、伝統的な山廃仕込みに代表される手法と最新技術を融合させることで、熟成に適した高品質な日本酒を醸造しています。同社の製品ラインナップは多岐にわたり、「観音下」シリーズ、ウイスキーブレンダー輿水精一氏とのコラボレーションによる能登復興支援酒「夢造」、様々な酒米を用いた山廃シリーズ、純米大吟醸、季節限定酒、そして酒粕焼酎など、個性豊かな銘柄を提供しています。これらの酒は、搾りたてのフレッシュさだけでなく、熟成によってさらに深まる味わいが特徴であり、国内外の日本酒愛好家やプロフェッショナルから高い評価を得ています。 販売チャネルとしては、オンラインストアや全国の正規販売店、百貨店を通じて一般消費者や小売店に提供するほか、直営の飲食施設も運営しています。金沢駅構内には、気軽に日本酒と発酵をテーマにした「醸し料理」を楽しめる立ち飲み日本酒処「SAKE食堂 by農口尚彦研究所」を構え、ボトルショップやテイクアウトのお弁当・お惣菜も提供し、観光客やビジネス客に利便性の高いサービスを提供しています。また、小松市の酒蔵に併設されたテイスティングルーム「杜庵」では、茶室をイメージした静謐な空間で、日本酒と地元の肴を組み合わせた予約制のペアリングコース「酒事」を提供し、特別な食体験を提供しています。同社は、日本酒文化の発展と地域共生を目指し、伝統工芸や他業界とのコラボレーションも積極的に展開することで、日本独自の文化の素晴らしさを日本酒というフィルターを通して国内外に発信しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社農口尚彦研究所の直近の動向として、2026年7月から8月にかけて計2件の商標を出願しています。8月20日には、ウイスキーブレンダーの輿水精一氏とのコラボレーションによる、山廃ヴィンテージから生まれたブレンデッド日本酒『夢造（ゆめづくり）』を能登復興支援限定酒として公表しました。
決算データの範囲では、単体の2015年9月期は純利益529.6万円の赤字で、総資産1,674.3万円、純資産943.7万円でした。社会保険被保険者数は2025年6月の15名から同年12月に21名まで増加した後、2026年9月には15名へと、ピークから6名（約29%）の減少となっています。
ブランドに関わる商標出願と復興支援商品の公表が近い時期に集中しており、自社ブランドの商品展開に注力している時期にあたります。
この要約は 2026年9月22日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
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純利益
-530万円
総資産
1,674万円
社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+14.3% · 2026年10月
前年同月 14人（2025年10月）→ 16人（+2人）
ROE単体
-56.12% · 2015年9月
1期分（2015/09〜2015/09）
ROA単体
-31.63% · 2015年9月
1期分（2015/09〜2015/09）
自己資本比率単体
56.36% · 2015年9月
1期分（2015/09〜2015/09）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社農口尚彦研究所は商標23件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
23件
審査中・消滅含む 33件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月22日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
農口尚彦研究所
広告・小売・事業支援 · 登録2024
農口尚彦
アルコール飲料 · 登録2022
白鵬
アルコール飲料 · 登録2022
