京都府舞鶴市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数0名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒624-0842 京都府 舞鶴市 字朝代１番地１
- 法人番号
- 6130001066435
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京都府舞鶴市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数0名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ツクヨミラシンは、京都府の舞鶴、天橋立、嵐山を中心に、飲食店運営、地域食材を生かした商品開発、観光地での菓子・軽食販売を手掛ける。同社は、パスタやピザ、本格ドルチェを扱う「アメイロビストロアルル」、煮込みハンバーグと混ぜパスタを中心とする「バーグメン」、和スイーツと軽食を販売する「京風凛」、団子や牛串、ソフトクリームを扱う甘味処「あまや」、プリン専門店などを展開。地元住民の食事、家族での利用、会食のほか、観光客の休憩や土産需要にも対応する。 店舗営業に加え、シェフによる弁当・オードブル、パティシエによるケーキ、瓶詰めスイーツを製造販売し、予約注文、店頭受取、舞鶴市内の条件付き配達、オンライン通販を組み合わせたビジネスモデルを構築している。弁当には手ごねハンバーグ、カニクリームコロッケ、低温調理のローストビーフなどを採用し、会食、パーティー、慶弔、行楽向けの需要を取り込む。主力商品の「マイヅルプリン」は、舞鶴産の赤岩高原卵、丹後ヒラヤミルク、神崎浜の塩を用い、工房で瓶詰めして全国へ発送する商品で、P-1グランプリ2016年・2018年・2019年に審査員特別賞を受賞した。地域食材の商品化と、観光地の景観や来訪目的に合わせた店舗・商品設計に特徴がある。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ツクヨミラシンの直近の動向として、2025年7月15日に煮こみハンバーグとまぜパスタを軸とする「バーグメン」を「新・舞鶴ソウルフード」と位置づけ、リニューアルオープンしたことを発表しています。
社会保険被保険者数は2025年2月の6名から、2026年4月時点で0名、5月時点も0名となっており、6名(100%)減少しています。
直近の動向として、店舗リニューアルに関する告知が中心となっています。
この要約は 2026-05-29 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
0人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ツクヨミラシンは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分