京都府京都市左京区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒601-1112 京都府 京都市左京区 鞍馬貴船町５０番地
- 法人番号
- 9130002022194
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京都府京都市左京区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社貴船荘は、京都・貴船の自然環境を生かした京料理店を営み、5月から9月は貴船川の水面近くに設ける川床、10月から4月は暖炉や囲炉裏を備えた火床、春秋は山床で季節料理を提供する。同社の中心商品は、鱧しゃぶや鮎の塩焼きを組み込んだ清流会席・鱧しゃぶ会席・せせらぎ会席、ぼたん鍋・山椒鍋・茶葉鍋・豆乳鍋などである。個人旅行者や家族、会食客に加え、15名以上の団体宴会や観光ツアーにも対応し、飲食代を主な収益とする予約制の店舗運営を行う。 食材面では、貴船川の冷水を引いた総水量1トンの大型水槽で鮎を管理し、注文後に活け締めして焼き上げる体制に特徴がある。宇治田原産の碾茶を魚介や肉と味わう茶葉鍋、山椒の若葉・花・実を料理ごとに使い分ける山椒料理、春の山菜や京都の地酒も扱う。夏季には会席料理と浴衣一式を組み合わせた浴衣散策プランを設け、20種類以上の柄から選べる浴衣を利用者へ進呈する。叡山電車の貴船口駅と店舗間では2名以上を対象に無料送迎を行い、15名を超える団体には京都市内から片道30分程度の範囲でも送迎に応じる。川床と浴衣の企画はテレビ番組、旅行誌、海外向け文化冊子などで紹介された実績があり、京料理、納涼体験、季節景観を組み合わせた滞在型の食事体験を強みとする。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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