京都府京都市左京区に所在する、社会保険被保険者数13名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒606-8185 京都府 京都市左京区 一乗寺高槻町１０番地
- 法人番号
- 6130001040398
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京都府京都市左京区に所在する、社会保険被保険者数13名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
高安株式会社は、京都府京都市を拠点にラーメン店を複数展開する企業である。同社は豚骨と鶏ガラを長時間煮込んだ白濁スープを主軸としたラーメンを提供しており、特に「中華そば 高安」「高安是空」「NoodleStyle 是空」の3店舗を運営している。主力商品であるとんこつラーメンのスープは、豚骨と鶏ガラを22時間から24時間かけてじっくりと煮込むことで、クリーミーでありながら脂っこさを抑えたまろやかな味わいを実現している。この白濁スープは、脂・骨髄・コラーゲンが乳化することで生まれる独特の舌触りが特徴である。麺はスープとの相性を考慮し、かん水の配合を調整した特注麺を使用しており、店舗ごとに中太麺や細麺を使い分けるこだわりを持つ。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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