法人向け（製造業・飲食・食品）個人向け
北空知食品株式会社は、深川油脂工業株式会社の関連会社として、主に玉ねぎ加工品の製造・販売を手掛けています。1985年（昭和60年）の操業開始以来、ソテー・ド・オニオン（炒め玉ねぎ）の製造に特化し、その品質向上に注力してきました。同社は「直火型のロータリー釜」と油を使わない独自の炒め込み技術を強みとし、玉ねぎの形状を保ちつつ、甘みと旨みを最大限に引き出した高品質なソテーオニオンを製造しています。この技術により、解凍時のドリップ流出を抑え、素材本来の風味を活かした製品を提供することが可能です。 製品ラインナップは多岐にわたり、ソテー・ド・オニオンをベースとしたレトルトカレー（スパイシーカリーの甘口・中辛・辛口、北海道深川産のそばの実を使用した深川そばの実カレー、深川牛ビーフカレーなど）や、ノンオイルのオニオンスープ、トマトとひき肉と豆のスープ、オマール海老と野菜のビスク、深川ボルシチといったレトルト・冷凍スープ類を展開しています。これらの製品は、自社オンラインショップを通じて一般消費者へ販売されるほか、食品メーカーや飲食店などの法人顧客向けにOEM製造も提供しています。顧客の具体的な要望に応じた炒め度合いやカット形状でのソテーオニオン製造、さらには野菜を加えたミックスソテー、小ロット（500袋〜）でのレトルトカレー・スープ製造にも柔軟に対応しています。 同社は、2015年12月に北海道HACCP自主衛生管理認証を取得し、安全で高品質な食品製造体制を確立しています。また、OEM製造においてはポップコーンのJFS-B規格Ver3.0認証も取得しており、高い衛生管理基準をクリアしています。「食を通じて皆様のお役にたちたい」という企業理念のもと、炒め玉ねぎで日本一を目指し、健康で環境にもやさしい製品づくりを通じて、心豊かな食の場面を創造することを目指しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
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