山梨県北杜市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒408-0000 山梨県 北杜市 高根町長沢字滝久保２４５７番地３
- 法人番号
- 7090001013341
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山梨県北杜市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社八義は、八ヶ岳南麓の自然環境を生かした天然氷の製造・販売を主力事業とする。同社は敷地内の深さ約80メートルの井戸からくみ上げた水を氷池に張り、冬季の自然冷気だけで2週間から20日ほどかけ、厚さ14～15センチの氷へ育てる。製造中は落ち葉や雪、ちりを手作業で除去し、品質に適さない場合は氷を割って工程をやり直す。完成した氷は48センチ×75センチ、約40キログラムの板状に切り出し、杉のおがくずとともに氷室で保管する。出荷時には洗浄後、業務用氷カッターでかき氷用の一貫目やブロックサイズに加工する。 販売先は、かき氷専門店や飲食店などの事業者と個人利用者であり、冬季に生産した在庫を注文に応じて出荷する季節生産・在庫販売型のビジネスモデルを採る。天然氷は硬く透明な結晶と溶けにくさを備え、薄く削ったかき氷のほか、水割りやアイスコーヒーにも利用される。また、山梨県北杜市の道の駅はくしゅうや津金地区で直営かき氷店を季節営業し、生果実100％の手作りシロップ、甜菜糖と地元産牛乳を煮込んだ練乳、ヨーグルト練乳、マスカルポーネ練乳などを組み合わせて販売する。新宿高島屋の催事にも直営店として出店しており、業務用卸売、個人向け販売、直営飲食、百貨店催事を組み合わせて天然氷の販路を構成する点に特徴がある。
2026年9月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
