山梨県北杜市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒408-0043 山梨県 北杜市 小淵沢町下笹尾１１４番地４７
- 法人番号
- 3090001011737
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山梨県北杜市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
株式会社レ・パ・デュ・シャは、山梨県北杜市小淵沢町の八ヶ岳山麓で「ドメーヌ ミエ・イケノ」を展開し、ワイン用ブドウの栽培、醸造、瓶詰め、販売を手掛ける農業生産法人である。同社は標高750メートルに位置する約3ヘクタールの自社畑「猫の足跡畑」で、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルローを栽培する。火山灰質土壌、年間約2,400時間の日照、昼夜の寒暖差を生かし、自社畑100％のブドウから品種別・収穫年別のワインを生産する事業を主軸に置く。2007年から3年間で耕作放棄地を開墾し、計6,300本を植樹した実績を持つ。 醸造所には、建物の高低差によってブドウやワインを自然落下させるグラビティ・フロー・システムを国内で初めて採用した。ポンプによる移送を抑え、除梗・破砕、圧搾、発酵、樽詰め、瓶詰めへ進むことで、果実への衝撃を少なくする点が特徴である。白ワインでは樽発酵、シャルドネでは野生酵母による発酵にも取り組む。商品はオンラインストア、百貨店、酒販店で販売し、国内配送に対応するほか、国内外のレストランへ卸売する。東京・京都・福岡などの飲食店に加え、ニューヨーク、香港、カナダでも採用され、ニューヨーク近代美術館併設の「The Modern」にも掲載された。ヴィンテージワインの会や料理とのペアリングイベントも開催し、自社生産ワインの直接販売と飲食店・小売店への流通を組み合わせた事業構成に強みがある。
2026年8月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 5人（0人）
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株式会社レ・パ・デュ・シャは商標3件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 5件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 5人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
