法人向け(飲食・食品・小売・EC)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社長崎出島號は、長崎県長崎市を拠点に「食文化プランナー」として、独創的な魅力を持つオリジナル商品の開発、製造、販売を行う企業です。同社の事業は、お客様からの発注によるPB(プライベートブランド)商品開発と、独自のノウハウで生み出す自社ブランド商品の二つの柱で構成されています。PB商品では、お客様の具体的な要望や志向を重視し、開発セクションに蓄積された豊富なデータと試作を重ね、高品質でオリジナルな商品を具現化します。一方、自社ブランド商品では、市場調査に基づいた消費ニーズに合致する商品を提案し、調味料、スープ、タレといった基本の味から食品工業向けの調味液まで、幅広い企画提案から商品化までを一貫して手掛けています。 主力商品には、豚骨・鶏ガラ・魚介エキスの旨味が絶妙に調和した唯一無二のスープが特徴の「ちゃんぽん」、二度挽きプレミアム粉と本場中華街の製法で作られたパリパリ麺に旨味たっぷりの餡をかけた「皿うどん」、そして醤油、塩、味噌、とんこつ、鶏ガラなど多様な味わいのスープや、徳島、久留米、喜多方といったご当地ラーメンの味を再現する「ラーメン」があります。さらに、煮干し風味のつけ麺や、担々麺、太平燕、冷やし中華などの関連商品、黒マーユやブイヨンといったプラスアップ調味料も提供しています。 同社は、飲食店のメニューリニューアルや改善を支援する「商品企画プロデュース事業」も展開し、オリジナルレシピや製造方法、こだわりのスープをベースに新たな商品製造をサポート。既存メニューがない場合でも、新規の料理レシピを幅広く企画提案できる強みを持っています。フルオーダーのオリジナルスープは400kgからの小ロット生産にも対応し、お客様の多様なニーズにきめ細やかに応えるカスタムメイドや個包装も可能です。 品質と安全へのこだわりも徹底しており、HACCP対応型の工場環境で生産を行い、独自の品質保証システムに基づきサプライヤーを厳選。品質保証書をデータベース化し、ロットごとの検査・記録を実施することで、お客様に安心と満足を提供しています。食の探求者として、良質で独創的な商品とサービスを通じて、豊かな食文化の創造に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
3人 · 2026年7月
31期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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