法人向け（飲食・食品・小売・EC）
株式会社長崎出島號は、長崎県長崎市を拠点に「食文化プランナー」として、独創的な魅力を持つオリジナル商品の開発、製造、販売を行う企業です。同社の事業は、お客様からの発注によるPB（プライベートブランド）商品開発と、独自のノウハウで生み出す自社ブランド商品の二つの柱で構成されています。PB商品では、お客様の具体的な要望や志向を重視し、開発セクションに蓄積された豊富なデータと試作を重ね、高品質でオリジナルな商品を具現化します。一方、自社ブランド商品では、市場調査に基づいた消費ニーズに合致する商品を提案し、調味料、スープ、タレといった基本の味から食品工業向けの調味液まで、幅広い企画提案から商品化までを一貫して手掛けています。 主力商品には、豚骨・鶏ガラ・魚介エキスの旨味が絶妙に調和した唯一無二のスープが特徴の「ちゃんぽん」、二度挽きプレミアム粉と本場中華街の製法で作られたパリパリ麺に旨味たっぷりの餡をかけた「皿うどん」、そして醤油、塩、味噌、とんこつ、鶏ガラなど多様な味わいのスープや、徳島、久留米、喜多方といったご当地ラーメンの味を再現する「ラーメン」があります。さらに、煮干し風味のつけ麺や、担々麺、太平燕、冷やし中華などの関連商品、黒マーユやブイヨンといったプラスアップ調味料も提供しています。 同社は、飲食店のメニューリニューアルや改善を支援する「商品企画プロデュース事業」も展開し、オリジナルレシピや製造方法、こだわりのスープをベースに新たな商品製造をサポート。既存メニューがない場合でも、新規の料理レシピを幅広く企画提案できる強みを持っています。フルオーダーのオリジナルスープは400kgからの小ロット生産にも対応し、お客様の多様なニーズにきめ細やかに応えるカスタムメイドや個包装も可能です。 品質と安全へのこだわりも徹底しており、HACCP対応型の工場環境で生産を行い、独自の品質保証システムに基づきサプライヤーを厳選。品質保証書をデータベース化し、ロットごとの検査・記録を実施することで、お客様に安心と満足を提供しています。食の探求者として、良質で独創的な商品とサービスを通じて、豊かな食文化の創造に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社梅月堂
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株式会社長崎杉蒲は、水産資源豊かな長崎に拠点を置き、練り製品である蒲鉾や竹輪の製造・販売、および企画販売を主要事業としています。同社は、恵まれた地の利を活かし、…
長崎タカラ食品株式会社
長崎タカラ食品株式会社は、長崎県を拠点に、長崎で水揚げされた鮮度の高い水産品を自社工場で冷凍加工し、全国の食卓へ安心・安全な食品を届けることを主要事業としていま…
株式会社白雪食品
株式会社白雪食品は、長崎県を拠点に、長崎名物のちゃんぽん、皿うどんをはじめとする各種麺類の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社の主要事業は、長崎ちゃんぽん…
株式会社中嶋屋本店
株式会社中嶋屋本店は、昭和23年の創業以来、長崎県を拠点に削り節や煮干しの製造・販売を主軸とする食品事業を展開しています。同社は、煮干しの生産量日本一である長崎…
有限会社桃太呂
有限会社桃太呂は、1960年（昭和35年）の創業以来、「長崎ぶたまん（豚まん/肉まん）」の製造販売を専門とする企業です。同社は長崎名物として広く認知されており、…
長萠産業株式会社
長萠産業株式会社は、国内でも有数の歴史を持つもやし製造・卸売業者です。同社は「もやしがないと、うまい料理は成立しない」という強い信念のもと、もやしの可能性を追求…
チョーコー醬油株式会社
チョーコー醤油株式会社は、長崎県に本社を置く調味料の販売会社であり、グループ会社の長工醤油味噌協同組合が製造を担う体制で事業を展開しています。同社は1941年の…
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株式会社福砂屋
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株式会社杉永蒲鉾は、昭和37年の創業以来、長崎の伝統的な蒲鉾をはじめとする魚肉練り製品の製造・販売を手掛ける企業です。長崎近海で水揚げされる新鮮なアジ、イワシ、…
長崎蒲鉾有限会社
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株式会社文明堂総本店は、明治三十三年（1900年）に長崎市丸山町で「文明堂」として創業以来、約120年以上にわたり「皆様に喜んでいただけるお菓子作り」を追求し、…
株式会社カステラ本家福砂屋
株式会社カステラ本家福砂屋は、寛永元年（1624年）に長崎で創業した老舗菓子製造業者です。創業以来400年以上にわたり、ポルトガルから伝来したカステラの伝統的な…
株式会社たらみ
株式会社たらみは、みかんの卸・販売から事業をスタートし、現在ではフルーツゼリーのトップメーカーとして、フルーツゼリー、フルーツヨーグルトデザート、フルーツムース…
株式会社正生屋本舗
株式会社正生屋本舗は、長崎県南島原市須川地区に拠点を置き、三百数十年にわたり受け継がれてきた伝統的な手延べ麺の製造販売を主たる事業としています。同社は、八代目と…
有限会社かつみ
有限会社かつみは、長崎県壱岐市勝本町に拠点を置く、昭和24年創業の老舗魚介類加工業者です。同社は、玄界灘の豊かな自然に育まれ、春先から夏場にかけて壱岐の荒磯から…
プライアント株式会社
プライアント株式会社は、長崎県佐世保市に拠点を置き、飲食業と海外進出支援事業を二本柱として展開しています。飲食業では、アメリカンスタイルのコーヒーショップ「HA…
