神奈川県鎌倉市に所在する、社会保険被保険者数46名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒248-0025 神奈川県 鎌倉市 七里ガ浜東4丁目2番3号
- 法人番号
- 8021001009070
神奈川県鎌倉市に所在する、社会保険被保険者数46名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
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正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社コーラルリーフは、同社が鎌倉・七ヶ浜で半世紀以上にわたり育ててきた「珊瑚礁」を中核に、飲食店を運営する。カレーと洋食を扱う「珊瑚礁 本店」、相模湾と江の島を望む「モアナマカイ珊瑚礁」に加え、カツカレー専門の「珊瑚礁別館」を展開。看板料理にはビーフカツカレーなどがあり、毎朝選定する食材や当日仕入れた食材を使った日替わり料理、オリジナルドリンクも扱う。敷地内のセントラルキッチンで大鍋を用いてカレーソースを製造し、複数店舗の味を支える体制に特徴がある。 飲食店群には、特注の銅製寸胴鍋で丸鶏を蒸し上げる海南鶏飯専門店「WAHINE」と、コールドプレスジュースや手作りの日替わり料理を扱う「PELE’S Juice & Bar」も含まれる。主な利用者は七ヶ浜周辺の住民と鎌倉を訪れる観光客で、地元の常連客に加えて県外からの来店にも対応する。店舗営業を収益の中心としながら、オンラインショップでの商品販売、地域の夏祭りへの出店、ポンパドウルとのカレーパン共同商品化、ユニクロ店舗での限定グッズ販売などにもブランドを活用。同社は海辺の立地、ハワイアン音楽やオープンキッチンを取り入れた店舗空間、長年継承するカレーの調理体制を組み合わせ、料理と滞在体験の両面で店舗ごとの特色を形成している。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
46人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
株式会社コーラルリーフは商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
WAHINE
飲食・宿泊・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2015
ガリポテ∞SANGOSHOU・KAMAKURA・GARIPOTE・SANGOSHO・KAMAKURA・GARIPOTE・∞この製品はガリッと固く仕上がっております。
加工植物性食品・調味料 · 登録2014
珊瑚礁
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2013
データ基準日: 2026年8月27日確認分