個人向け
株式会社竹扇は、昭和十三年（1938年）創業の鎌倉に根差した老舗蕎麦屋です。同社は「お客様に打ちたての蕎麦を美味しく召し上がっていただきたい」という創業以来の思いを大切にし、四代目当主が毎朝丁寧に手打ち蕎麦を提供しています。主要事業は、北海道きたそらち産の無農薬契約栽培石臼挽き蕎麦粉を使用した蕎麦料理の提供です。出汁には高知県土佐市の『竹内商店』から仕入れた本枯節・荒本節を中心とした5種類の鰹節を独自にブレンドし、奥深い旨味を追求しています。また、鎌倉産・三浦産・横浜産の新鮮な地元野菜を天ぷらや料理に使用し、素材の味を最大限に引き出しています。店内では、温かい蕎麦や冷たいせいろ蕎麦、カレー南蛮、胡麻せいろといった麺類のほか、天然海老や地元野菜を使ったサクサクの天ぷら、山形豚を使用したかつ丼、親子丼、天丼などの丼物、板わさや若鶏のからあげといった一品料理、季節の日本酒や各種ドリンクを提供しています。さらに、同社は地域密着型のサービスとして、御成町、由比ガ浜、小町など鎌倉市内の広範囲で出前サービスを展開しています。季節ごとのイベントにも積極的で、年末には持ち帰り用の年越しそば、クリスマスにはからあげや惣菜を詰め合わせた限定BOXの事前予約販売を行うほか、店頭でのシフォンケーキや和菓子の販売イベント、さらには「何処かで好志朗」と題した落語会を定期的に開催し、地域コミュニティの活性化にも貢献しています。長年の歴史と伝統を守りつつ、厳選された素材と手作りの味で、地元住民から観光客まで幅広い顧客層に愛され続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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