法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ユーハイムは、洋菓子・食料品の製造・販売、およびレストラン・カフェの経営を主要事業とする企業です。同社は「純正自然の美味しさを多くの人々に届け、笑顔をもたらす存在になる」という企業理念のもと、創業以来、素材と製法にこだわり抜いたお菓子を提供し続けています。特に、ドイツの伝統的な製法を受け継ぐバウムクーヘンは同社の代名詞であり、一層一層丁寧に焼き上げられたバター香る豊かな味わいが特徴です。同社は「純正自然の探求」を掲げ、食品添加物を使用しない「無添製造」を徹底し、職人の手仕事による高品質なお菓子作りを追求しています。 製品ラインナップはバウムクーヘンに加えて、バター香るサクサクのパイにクリームとチョコレートを組み合わせたミルフィーユ、多様な種類の焼き菓子（テーゲベック、ヴィーナービッセン、クッキー、フィナンシェ、パウンドケーキなど）、チョコレート菓子、そしてケーキなど多岐にわたります。これらの商品は、全国の百貨店や直営店、オンラインショップを通じて、個人顧客への贈答品や日常の菓子として広く提供されています。 同社は伝統を守りつつも革新的な取り組みも積極的に行っています。その一つが、AIを搭載したバウムクーヘン専用オーブン「THEO」の開発です。これは職人の技術をデータ化し、安定した品質と生産性の向上を目指すフードテック分野への挑戦であり、お菓子作りの未来を切り拓くものです。また、「バウムクーヘン博覧会」を主催し、全国のバウムクーヘンとその愛好家が集う場を提供することで、バウムクーヘン文化の普及と発展にも貢献しています。 レストラン・カフェ事業では、神戸元町本店にティーサロンを構え、洋菓子と共に上質な空間と時間を提供しています。さらに、国内外のフードテック系スタートアップ企業を支援する「FOODTECH INNOVATION CENTER」を運営するなど、食の分野におけるイノベーション創出にも力を入れています。これらの事業を通じて、ユーハイムは「お菓子を作って、平和を創る」という信念のもと、人々に喜びと笑顔を届け、社会に貢献し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ユーハイムは直近、新商品発表と商標出願を継続しています。2025年8月には名古屋で「バウムクーヘン博覧会2025」を開催するとともに「Ｍａｉｓｏｎ Ｄｅｓ Ｃｈｅｆｓ」を商標出願し、9月には「Ｓｗｅｅｔｓ Ｍｉｌｅ」の商標出願に加え、羽田空港第1ターミナルへの新ブランド「ゆーパイむ」「Ｂａｄｉａｎｉ」出店やロングセラー「テーゲベック」のリニューアルを発表しました。10月には石井食品との共創プロジェクト「スラッシュゼロ ラボ」を発足させるとともに「Ｏ ｐｉｅｃｅ」「濃幸」を商標出願し、「リトルバウム」を発売しています。2026年に入ってからも「バウムクーヘン博覧会2026」を神戸・北海道・広島など各地で継続開催し、4月には「ＧＡＵＦ」「バウムクレープ」「Ｔｈｅ ｄｅ ｌａ Ｃｏｍｔｅｓｓｅ」など複数の商標を出願、6月にはAI職人「THEO」を題材にした漫画のフランス進出、7月には「ユーハイムSweets Mileアプリ」の本格スタートを発表しました。
決算によると、2017年3月期の純利益は1,048,000円、総資産は24,061,807,000円、純資産は14,338,353,000円となっています。社会保険被保険者数は2025年4月の1,470名から2026年7月には1,416名へと緩やかな減少で推移しています。
バウムクーヘン博覧会の全国開催や新ブランド出店、商標出願を通じ、商品・ブランド展開を継続的に強化している時期にあたります。
この要約は 2026-07-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 26 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
105万円
総資産
241億円
従業員数（被保険者）
1,416人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
0.01% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
ROA単体
0% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
自己資本比率単体
59.59% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ユーハイムの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見るネスレ日本株式会社
ネスレ日本株式会社は、兵庫県神戸市中央区御幸通を所在地とする事業者。提供されている公表情報は、ウェブサイトのセキュリティチェックとプライバシー優先設定（Cook…
フジッコ株式会社
フジッコ株式会社は、日本の食文化の継承と発展を目指し、「健康」「おいしさ」「安心・安全」にこだわった食品の製造・販売を主軸とする企業です。昆布製品、豆製品を主力…
六甲バター株式会社
六甲バター株式会社は、「健康で、明るく、楽しい食文化の提供によって社会に貢献する」という経営理念のもと、主にチーズ等の乳製品およびナッツ等の食品の製造販売を手掛…
株式会社エーデルワイス
株式会社エーデルワイスは、「お菓子を通して、たくさんの人を幸せにしたい」という創業以来の理念を掲げ、洋菓子・パン・チョコレートなどの菓子類の製造販売および喫茶事…
食品添加物不使用でアルフォンソマンゴーを100％使用したゼリー。
「メイド・イン・ジャパン」の素材を活かしたバウムクーヘン。
手のひらサイズのバウムクーヘンで、バターと生クリームのコクとエアリーなふんわり食感が特徴。
株式会社ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ ＴＯＯＴＨ ＴＯＯＴＨ‐２
株式会社ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ ＴＯＯＴＨ ＴＯＯＴＨ‐２は、神戸を拠点に洋菓子製造販売、カフェ・レストラン運営、フードホール事業、ケータリングサービスなどを多角…
株式会社松原製饀所
株式会社松原製饀所は、1947年の創業以来、兵庫県神戸市を拠点に製餡業を営む企業です。業務用卸と家庭用販売の両方に対応し、粒あん、こしあん、白あん、生あん、かの…
株式会社ＮＩＮＺＩＡ
株式会社NINZIAは、「あなたの『食べる』をもっと自由に。」をミッションに掲げ、食感創成に特化した日本発の技術と素材を提供するフードテック企業です。同社は、日…
株式会社亀井堂総本店
株式会社亀井堂総本店は、明治6年（1873年）2月に神戸で創業した、150年以上の歴史を持つ老舗の菓子製造小売業者です。同社の主要事業は、神戸銘菓「瓦せんべい」…
株式会社八雲
株式会社八雲は、神戸市を拠点に豆腐および豆腐製品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。創業以来、伝統的な製法と厳選された素材にこだわり、高品質な豆腐製品を提供…
株式会社みの屋
株式会社みの屋は、神戸を拠点に半世紀以上にわたり、ピーナッツ、各種豆菓子、輸入ドライフルーツ、ナッツの加工および販売を手掛ける食品メーカーです。主要事業として、…
株式会社鳥忠
株式会社鳥忠は、鶏肉加工品の製造および販売を主軸とする企業です。同社は「チック＠デリ トリチュウ 大安亭市場本店」のブランド名で、兵庫県神戸市に実店舗を構えるほ…
株式会社ＺＩＰＡＮＧＵ－８
株式会社ＺＩＰＡＮＧＵ－８は、菓子製造業および卸販売業を主軸とする企業です。同社は「神戸みなと シフォン」ブランドを中心に、シフォンケーキ、ティラミス、バウムク…
Ｌ’ＡＶＥＮＵＥ株式会社
Ｌ’ＡＶＥＮＵＥ株式会社は、神戸市中央区北野に本店「L'AVENUE（ラヴニュー）」を構え、洋菓子、スイーツ、チョコレートの製造・販売を手掛ける企業です。201…
株式会社ブロケード
株式会社ブロケードは、神戸市中央区中山手通に「Nick KOBE MEAT SHOP」を構え、高品質な精肉および精肉加工品の製造・販売、そしてイートインサービス…
麒麟麦酒株式会社
株式会社ユーハイムは商標914件・特許13件・意匠4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許はその他特殊機械などの分野が中心です。
商標
914件
登録 829
特許
13件
登録 12
意匠
4件
登録 4
登録・現存
8件
審査中
1件
満了
0件
消滅
4件
拒絶・取下げ
0件
Ｏ ｐｉｅｃｅ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2026
Ｓｗｅｅｔｓ Ｍｉｌｅ
電子機器・ソフトウェア・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・IT・研究開発・デザイン・飲食・宿泊 · 登録2026
Ｍａｉｓｏｎ Ｄｅｓ Ｃｈｅｆｓ
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2026
サムライバウムクーヘン
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
サムライバウムクーヘン
·
バウムクーヘン焼成機の制御装置、制御方法及び制御プログラム、並びにバウムクーヘン焼成機登録2025・請求項6項
オーブンで回転するバウムクーヘンの各層の焼き加減が適切になるよう自動的にバウムクーヘン焼成機を制御する。
バウムクーヘン焼成機登録2022・請求項5項
簡易な構造で小型化でき、且つ、生地垂れによる動作不良を防止できるバウムクーヘン焼成機
データ基準日: 2026年7月26日確認分
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｏ ＣＡＫＥ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2025
洋菓子の製造方法登録2021・請求項7項
保存料を添加することなく，保存可能期間を延ばす。
菓子の製造装置及び製造方法登録2017・請求項13項
表面に突出部が付いた菓子の製造装置及び製造方法を提供すること
チョコレート塗布装置及びその方法登録2017・請求項8項
第２チョコレートによる、菓子本体の軸線方向に延びる複数のラインを中心とした模様を形成する。
