法人向け（農林水産）個人向け
株式会社ファインベジプロジェクトは、山口大学農学部（現：大学院創成科学研究科）の研究室を中心に、農林水産省「平成25年度 緑と水の環境技術革命プロジェクト事業」による開発技術の社会利用を目的に設立された大学発ベンチャー企業です。同社は「農」に関する生産・製造・流通の学術専門家集団として、安心・安全な食材を用いて、人やその伴侶となる動物たちに「食の楽しみ」を提供するストーリーを展開しています。主な事業内容は、農産物を利用した食の製造・販売、農産物を利用した食の受託加工（山口県の特産品を用いたドライフルーツ＆ベジタブルの製造例を含む）・試験加工、農や食に関するコンサルタント、および農や食に関する研究開発です。特に、主力製品である「ファインベジオーガニックチップス」は、JAS認定の国産有機野菜を100%使用し、調味料や保存料、着色料などの添加物を一切使用せず製造されています。山口大学農学部らチームが農水省プロジェクトで研究開発した独自の乾燥法を活用することで、野菜本来の鮮やかな彩り、パリッとした食感、栄養をそのまま閉じ込めています。このチップスは、ニンジン、カボチャ、トマト、サツマイモ、ゴボウ、ムラサキイモなど多種多様な有機野菜から作られ、犬も子供も大人も「みんな」で安心して食べられるおやつとして提供されています。また、「ドライブランドフルーツ」では、日本国内のブランドフルーツを乾燥加工し、いつでもどこでも気軽に楽しめる商品として展開しており、美祢・秋芳の梨や萩・相島のスイカなど、地域の特産品を活用しています。同社は「ファインベジ品質」として、商品IDによる原材料の生産地や加工日の追跡が可能なトレーサビリティシステム、ペットフード安全法および食品衛生法に準拠したHACCP導入型基準による徹底した衛生管理、社員教育、清潔な工場環境といった4つのポイントで品質保証に努めています。これにより、規格外農産物の高付加価値化にも貢献し、持続可能な食の提供を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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西山青果株式会社
西山青果株式会社（山口県下関市卸新町、ブランドe-nishiyama.co.jp）は1936年設立の青果業・食品加工業・卸売業・不動産業領域の事業者である。山口…
株式会社平越商店
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株式会社地久利
株式会社地久利は、山口県に拠点を置く食品製造卸および雑貨製造卸を手掛ける企業です。同社の主要事業の一つである食品製造卸においては、特に山口県が誇る豊かな食文化と…
株式会社ＩＴＡＤＡＫＩ
株式会社ＩＴＡＤＡＫＩは、「itadaki yaiba」ブランドを展開し、無添加・国産素材に徹底的にこだわった高級バーベキューソース「刃」の製造・販売を手掛けて…
株式会社高味園
株式会社高味園は、ハーブティー、健康茶、日本茶の製造販売を主軸とする企業です。同社は特に、顧客の多様なニーズに応じたオリジナルブレンドのハーブティー・健康茶のO…
松美屋醬油有限会社
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株式会社百姓庵
株式会社百姓庵は、「自然の中からあらゆる糧を生み出す『Life Artist』」をコンセプトに、山口県長門市の豊かな自然を活かした多角的な事業を展開しています。…
株式会社五感ぷらす
株式会社五感ぷらすは、食品加工業、水産製品加工業、食品卸事業、飲食店コンサルタント、催事事業を多角的に展開しています。同社の主要事業は、プロの和食料理人が監修す…
株式会社白銀工場
株式会社白銀工場は、1961年に設立された山口県防府市に拠点を置く老舗の練り物製造企業です。同社は、1919年の個人創業から続く100年以上の歴史と伝統を受け継…
しらたき酒造株式会社
しらたき酒造株式会社は、ふぐの本場である山口県下関市に拠点を置く、全国で唯一のふぐ酒専門メーカーです。天保8年（1837年）創業の老舗酒造メーカーとして、長年に…
静食品株式会社
静食品株式会社は、山口県下関市を拠点に、食肉の卸売、食品加工品の製造販売、特にジビエの取り扱いを中核事業として展開しています。同社は、和牛を専門とする皇室御用達…
有限会社長谷川商店
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三井ヘルプ株式会社
三井ヘルプ株式会社は、山口県を拠点に、商品企画から製造、販売卸、さらにはコンサルタント業務まで、幅広い事業を展開する企業です。同社は特に健康野菜「ヤーコン」のト…
有限会社吹上堂
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株式会社中島屋酒造場
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有限会社サンタクロース
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株式会社イリイチ食品
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株式会社巌流本舖
株式会社巌流本舖は、大正10年（1921年）に山口県下関市で「菓舗・梅月堂」として創業し、昭和47年（1972年）に現在の商号に改称した老舗和菓子メーカーです。…
ＲＰＧプラント株式会社
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有限会社仙崎海産
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株式会社はつもみぢ
株式会社はつもみぢは、山口県周南市に拠点を置く造り酒屋として、「日本の季節は、呑める。」をコンセプトに、四季折々の情景を映し出す日本酒を製造・販売しています。同…
株式会社林商店
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吉野水産株式会社
吉野水産株式会社は、1971年の創業以来50年以上にわたり、山口県下関市の南風泊市場に隣接する水産加工団地に工場を構え、海産物の製造および販売を主軸とする総合水…
株式会社うお萬
株式会社うお萬は、山口県下関市を拠点に、新鮮な海の幸の加工・製造・販売を手掛ける企業です。同社は「食の安心」を最優先に掲げ、自社加工場ではISO22000取得に…
八百新酒造株式会社
八百新酒造株式会社は、山口県岩国市に位置し、清流・錦川の畔で代々続く造り酒屋として、日本酒「雁木」の製造・販売を主たる事業としています。同社は明治10年に創業し…
有限会社たけなか
有限会社たけなかは、山口県萩市を拠点に、萩の特産品である夏みかんをはじめとする柑橘類の栽培、加工、販売を一貫して手掛ける食品加工メーカーです。同社は、グループ会…
株式会社国近商店
株式会社国近商店は、明治25年（1892年）の創業以来、山口県長門市を拠点に海産物の製造、卸売、販売を主軸事業として展開しています。同社は、長年にわたり培ってき…
