東京都港区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒105-0003 東京都 港区 西新橋３丁目５番１号橋場ビル１Ｆ
- 法人番号
- 1010401074228
- 所在ビル
- 橋場ビル(20 社)
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東京都港区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
Ａｌｂｅｒｏ ｄｉ Ｔａｎｉｃｈａ株式会社は、東京都港区西新橋で予約制イタリア料理店「虎ノ門タニーチャ」を経営する。同社は、日本の旬の食材を生かしたコース料理を主軸とし、イタリア料理の技法に和食の調理法を組み合わせている。日本各地から仕入れるブランド和牛・国産牛、魚介、野菜に加え、サマートリュフ、秋トリュフ、白トリュフ、黒トリュフを季節に応じて使用。肉料理では炭火焼きや低温調理を採用し、八寸を意識した前菜を有田焼に盛り付けるなど、日本の食文化を反映した構成に特徴がある。北イタリアで修業したシェフの調理経験を基盤とし、2025年にはバリラジャパンのパスタチャンピオンシップでファイナリストに選出された。 ランチとディナーでは、季節のコース、トリュフコース、ステーキコース、日本酒ペアリングコース、食材や皿数を相談して組み立てる予約制コースを扱う。ソムリエおよびSAKE DIPLOMAの資格を持つ担当者が、料理、嗜好、予算、会食目的に合わせてイタリアワインや日本酒を選定する。12席の店内に個室、テーブル、カウンターを設け、接待・会食を行う企業関係者のほか、誕生日、記念日、プロポーズ、顔合わせ、法事などで利用する個人・家族を対象とする。2～6名向けの店舗貸切では、料理とワイン・日本酒のペアリング、ワインのフリーフロー、料理のみのプランを設定し、少人数でもプライバシーを確保できる点を強みとする。店内飲食を中心に、特製パスタソース、煮込み料理、手作り惣菜、イタリア食材、ワイン、数量限定のイタリアン生おせちを通販する物販収入も組み合わせている。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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