東京都港区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒107-0052 東京都 港区 赤坂２丁目１１番１５号
- 法人番号
- 2010401012946
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
新興実業株式会社は、創作日本料理店「むさし坊」を運営する飲食事業者で、東京都内の赤坂溜池店と神田西口店を拠点に、季節の料理と酒類を提供している。同社の料理は、四季ごとの食材を取り入れ、余計な手を加えず素材本来の旨味を引き出す調理を基本とする一方、意外性のある食材の組み合わせによって隠れた持ち味を生かす創作性にも特徴がある。定番料理に加え、旬の食材を使った一皿や、趣向を凝らした料理を店舗で味わえる構成となっている。 飲料面では、全国の蔵元から集めた地酒や本格焼酎、銘酒を料理と組み合わせて扱い、日本料理と酒の双方を楽しみたい個人利用者や会食客を主な顧客とする。料理単品と酒類を店舗で販売する飲食店型のビジネスモデルを採り、食材の旬、素材の旨味、料理と酒の相性を重視した店舗体験を形成している。赤坂・溜池エリアと神田駅西口エリアに店舗を置くことで、周辺の勤務者、地域住民、来街者による日常の飲食から会食までに対応し、季節性のある創作日本料理と全国の地酒・本格焼酎を組み合わせた商品構成を強みとする。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
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