東京都港区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒105-0011 東京都 港区 芝公園2丁目12番15号
- 法人番号
- 5010401140430
東京都港区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社タイ国専門食堂は、東京都港区芝公園でタイ料理専門店を営み、ランチ・ディナーの店内飲食と、家庭や職場向けの冷凍タイ料理・調味料の販売を手掛ける。同社の料理は、タイで学んだ調理法を基礎とし、何十種類ものソースや料理を手作りする点が特徴である。店舗ではトムヤムクン、グリーンカレー、パッタイなど、ハーブや香辛料、タマリンド、ココナッツミルクを生かしたタイ料理を扱い、芝公園周辺の勤務者や居住者を中心とする利用者に昼食・夕食の場を設けている。 冷凍食品事業では、店舗の味を家庭や職場でも手軽に食べられる商品へ転換し、宅配便で販売する。主力商品は、丸鶏ガラスープ由来の天然コラーゲンによるとろみとビーフンを組み合わせた「トムヤムクンヌードルプレミアム」、生のハーブやスパイス、新鮮な野菜をすりつぶした自家製ペーストとココナッツミルク100%のソースを用いる「グリーンカレープレミアム」、タマリンド果汁、ライム、生唐辛子、パクチーを配合した「ナムチリ生チリ」である。調理直後の商品をマイナス40℃で急速冷凍し、レストランの製法と味を保った状態で配送する仕組みを採用する。飲食店の厨房での商品開発、手作りのソース、冷凍加工、宅配販売を組み合わせ、来店利用と持ち帰り需要に加えて、自宅や勤務先で本格的なタイ料理を求める消費者から収益を得る事業構成に強みがある。
2026年9月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
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