個人向け
株式会社川千家は、東京都葛飾区柴又において、創業安永年間（1770年代）から250年以上の歴史を持つ老舗の日本料理店です。柴又帝釈天の門前町として発展したこの地で、江戸時代より変わらぬ味を守り続け、特に鰻、鯉、その他の川魚料理を専門としています。店舗は、気軽に利用できる120名収容の食堂と、少人数から最大100名まで対応可能な大小12部屋の個室を備え、多様な顧客層のニーズに応えています。食堂では、うな重、ひつまぶし、天ぷら重といった定食や、蒲焼、鯉あらい、鯉こくなどの単品料理を提供し、車椅子利用者向けの椅子席や授乳室も完備しています。個室では、お祝い事やご法事、各種宴会に対応したコース料理を提供しており、予算に応じた相談や、お酌、芸人の手配、席札作成といった付帯サービスも行っています。 同社は、料理の品質にもこだわりを持ち、鰻は関東風の背開き・蒸し調理法を主軸としつつ、ひつまぶしには関西風の調理法も取り入れることで、異なる食感と風味を提供しています。鯉料理には、福島県猪苗代湖畔で養殖された安全性の高い鯉を使用し、寄生虫や放射性物質の検査をクリアした食材のみを使用する徹底ぶりです。また、来店が困難な顧客向けに、うな重や天重などの折詰め料理の持ち帰りサービスや、焼き上げた蒲焼を風味を損なわずにパックした商品の全国発送も手掛けています。さらに、専用車による無料送迎サービスも提供しており、遠方からの団体客や高齢の顧客も安心して利用できる体制を整えています。これらのサービスを通じて、観光客から地域住民、家族連れ、ビジネス利用、冠婚葬祭まで、幅広い顧客に「粋なひと時」を提供し続けています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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商標
2件
登録 2
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
