東京都葛飾区に所在する、社会保険被保険者数15名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒124-0023 東京都 葛飾区 東新小岩１丁目４番１７号
- 法人番号
- 6040001045621
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東京都葛飾区に所在する、社会保険被保険者数15名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社夢をかなえるは、同社が展開する「麺屋一燈」グループを中心に、ラーメン・つけ麺店の運営、ブランド展開、商品開発を行う。主力は濃厚鶏白湯魚介と芳醇淡麗のスープを用いたラーメン・つけ麺で、濃厚魚介つけ麺、煮干しラーメン、低温調理チャーシュー、季節限定麺などを販売する。グループでは8種類の小麦粉を使い分け、通常5種類の麺を用意。低加水麺や多加水麺、スープ、かえし、具材の組み合わせを商品ごとに設計し、スチームコンベクションオーブンによるチャーシューの加熱・焼成なども取り入れている。東京都内、栃木県、沖縄県に店舗を置き、台湾やタイにも出店する。 同社は店舗売上に加え、海外事業者向けの店舗監修、ブランドプロデュース、食材調達経路の構築、運営ノウハウの供与、屋号ライセンス契約を事業化している。NISSINやLAWSONとの商品企画をはじめ、百貨店・イベント、異業種ブランド、同業店、一次産業との共同企画にも実績を持つ。人材育成、店舗ブランディング、味づくりの支援にも対応し、飲食事業者や海外展開を計画する事業者を対象に蓄積した店舗運営技術を活用する。公式ECサイトは2026年1月に終了したが、商品は宅麺.comやふるさと納税を販売経路としており、直営・展開店舗、ライセンス、監修、共同商品、外部通販を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ハイデイ日高上場
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株式会社夢をかなえるは商標7件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
7件
ラーメン燈郎
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2024
麺屋
飲食・宿泊 · 登録2018
麺屋一燈
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
ＲＡＭＥＮ ＩＴＴＯ
飲食・宿泊 · 登録2017
ラーメン 一燈
飲食・宿泊 · 登録2017
豚骨 一燈
飲食・宿泊 · 登録2014
データ基準日: 2026年8月6日確認分