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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ビック・バンは、東京都港区新橋を拠点に、焼肉・ホルモン・ジンギスカン・生ラム料理を中心とした飲食店経営、フランチャイズ事業、飲食店向けコンサルティング事業を手掛ける企業である。同社は「ホルモン屋だん」「生ラムかんな」「羊肉炭火焼 肉汁屋」「ラムと泡」「田辺養鶏園 新橋ファーム」「焼肉ジンギスカン ひぐま屋」などの業態を展開し、鮮度を重視したホルモン、生ラム、牛肉、鶏料理を主力商品としている。 店舗網は新橋、田町、神田、恵比寿、銀座、亀戸、中野、吉祥寺、三軒茶屋など東京都内を中心に、横浜、小田原、山梨にも関連店舗を持つ。2002年の「焼肉だん」開業以降、ホルモン業態から羊肉専門業態へ事業領域を広げ、2012年に「肉汁屋」、2017年に「生ラムかんな」を開業した。ラム肉は低カロリー、低コレステロール、高たんぱくといった特長を訴求し、炭火焼やジンギスカン鍋による調理、スパークリングワインと合わせる業態設計など、食材特性に合わせた店舗運営に特徴がある。 フランチャイズ事業では「生ラムかんな」と「羊肉炭火焼き 肉汁屋」を対象に、加盟金・ロイヤリティを得るモデルを採用し、開業前研修、物件探索、店舗デザイン、施工、食材、POSレジ、備品、メニュー作成、開業支援までを本部機能として担う。2025年には港区新橋に食肉加工所兼セントラルキッチン「B.B Meat Land」を設立し、衛生管理と設備を整えた食肉加工体制により、直営店と加盟店へ安定した食材供給を行う基盤を強化している。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
22人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
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株式会社ビック・バンは商標5件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
5件
登録 4
焼肉ジンギスカン ひぐま屋
飲食・宿泊 · 登録2026
ラムと泡
飲食・宿泊 · 登録2022
生ラムかんな
飲食・宿泊 · 登録2021
ホルモン屋だん
飲食・宿泊 · 登録2013
