東京都港区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数25名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒106-0047 東京都 港区 南麻布４丁目７番５号
- 法人番号
- 9010401125774
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正垣泰彦
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東京都港区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数25名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社sazenは、東京都港区南麻布に位置する高級中国料理レストラン「茶禅華（Sazenka）」の運営を主軸とする企業です。同レストランは、平安時代の思想概念である「和魂漢才」を現代の料理に昇華させることをコンセプトに掲げ、中国料理の大胆な旨さと日本料理の滋味深さを融合させた独自の中国料理を提供しています。料理長である川田智也氏は、中国料理と日本料理双方での研鑽を積み、「真味只是淡」（真の味は淡に宿る）という哲学のもと、日本の豊かな四季が育む食材の持ち味を最大限に活かす調理法を追求しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
24人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社ｓａｚｅｎは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
茶禅華
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール・アルコール飲料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2025
データ基準日: 2026年9月3日確認分