グレーのタブは会社を解放すると表示できます
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ディスカバリーは、東京を拠点に「ありそうで、あまりない」独自のコンセプトを持つレストランを展開する企業です。同社は、居酒屋や割烹、小料理屋、創作ダイニングとは一線を画し、プロフェッショナルなサービスマンと料理人が織りなす、上質でリラックスできる「レストラン」体験を提供しています。伝統的な「和」の美味しさと繊細さを踏まえつつ、常に「新しいひと皿」を生み出す革新的な和食を提供することが強みです。主要ブランドとして「食幹 渋谷店」をはじめ、「EAT 1F NIKU-WASHOKU」、「EAT B1F SUSHI-WASHOKU（いいと）」、そして「shokkanryudo-cho 食幹龍土町」や「小野木」といった店舗を運営しています。 同社のビジネスモデルは、単なる店舗管理ではなく、会社を「大きな土壌」と捉え、そこから新しいメニューやサービス、店舗といった「芽」を育む「わくわくするプロジェクトの融合体」であると定義しています。顧客層は、日々の喧騒から離れて「休息できる」「元気になれる」場所を求める大人たちであり、「シンプルな贅沢」を享受したいと考えるプロフェッショナルな人々です。同社は、お客様が時間を忘れ、心ゆくまで食事と会話を楽しめる空間を提供することに注力しています。 強みとしては、マニュアルに縛られず、スタッフ一人ひとりの個性とワークライフバランスを尊重し、それぞれの強みを活かしたチーム作りを重視している点が挙げられます。料理人からサービスマンへの転向者も多く、多角的な視点からお客様のニーズを察知し、きめ細やかなサービスを提供しています。また、社員が「みんなで」新しいことに挑戦し、店舗の売上目標達成を喜び合う文化を醸成することで、高いモチベーションを維持しています。水墨画家との協業による店舗空間の演出など、アートを取り入れた独自のブランディングも特徴です。お客様との対話を重視し、リピーターを増やすための地道な営業努力も行い、地域に根差した店舗運営を通じて、お客様にとっての「発見」を提供し続けています。
2026年4月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
34人 · 2026年7月
28期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ディスカバリーの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社ブルーム
株式会社ブルームは、飲食店の経営、プロデュース、広報業務を主軸とする企業です。創業以来、東京都渋谷区恵比寿エリアに特化し、この地域にまだない新しいコンセプトの飲…
株式会社オカシオ
株式会社オカシオは、「人と自然でつむぐ豊かな未来」を哲学とし、飲食店事業とインキュベーション事業を展開しています。同社の核となる飲食店事業では、創業以来「産地を…
株式会社きむら家
株式会社きむら家は、カレーハウスCoCo壱番屋のフランチャイズ加盟店として、東京都内において6店舗の飲食店を運営する企業です。2011年11月に創業し、2013…
株式会社ＡＦＣ
株式会社AFCは、代表取締役である渡邉明氏が長年にわたり培ってきた調理技術と営業ノウハウを基盤に、飲食店舗運営事業とフードプロデュース事業を展開しています。渡邉…
有限会社テーブルモダンサービス
有限会社テーブルモダンサービスは、飲食店経営を主軸に、日用品雑貨・衣料品の卸および小売業、書籍・CD販売、商業施設運営管理、パーティー等の各種イベント企画・運営…
株式会社ケーズカラナリープランニング
株式会社ケーズカラナリープランニングは、レストラン経営による飲食事業とレストランコンサルティング事業を二つの柱として展開しています。同社の飲食事業の中核は、鉄板…
アクトダイニング株式会社
アクトダイニング株式会社は、飲食店の経営を主軸に、飲食業に関するコンサルタント業、移動販売車の製造・販売、食品類・飲料水・酒類の輸出入・卸し及び販売を手掛ける企…
株式会社ヨシダ興産
株式会社ヨシダ興産は、レストランの経営を主軸とする企業であり、特に高級和食レストラン「松阪牛 よし田」および江戸前鮨店「鮨 東京 よし田」の運営を通じて、上質な…
株式会社宗達
株式会社宗達は、「おいしく手軽に食べられるお寿司屋さん」をモットーに、本格的な江戸前寿司を提供する飲食店を東京都内を中心に展開しています。同社は、正統派の江戸前…
株式会社Ｇｏｏｄ ｍａｒｋｅｔ ＆ ｓｈｏｐｓ
株式会社Good market & shopsは、飲食業界を中心に多角的な事業を展開する企業です。同社の主要事業は、自社で企画・運営する「グループ店舗」の展開、…
株式会社アイロム
株式会社アイロム（東京都渋谷区道玄坂、ブランドsakanabar.jp）は2010年設立の飲食業・レストラン・バー運営・飲食コンサルティング・食品製造領域の事業…
株式会社アンティコ
株式会社アンティコは、1996年11月に東京渋谷で設立されたイタリアンレストランの運営会社です。同社は、設立と同時に最初の店舗である「ANTIVINO」をオープ…
株式会社シーズン２
株式会社シーズン2は、首都圏、関西、九州エリアを中心に多岐にわたる飲食店舗を展開する企業です。同社は「人に挑戦し、食に挑戦し、幸せを追求する」を経営理念に掲げ、…
株式会社イーデザイン
株式会社イーデザインは、飲食店の企画、運営、経営を主軸に多角的な事業を展開しています。同社は2006年の創業以来、現在では20店舗以上の飲食店を様々な業態で経営…
