東京都渋谷区に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数21名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒150-0021 東京都 渋谷区 恵比寿西２丁目６番３号
- 法人番号
- 2011001045824
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東京都渋谷区に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数21名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社オカシオは、「人と自然でつむぐ豊かな未来」を哲学とし、飲食店事業とインキュベーション事業を展開しています。同社の核となる飲食店事業では、創業以来「産地を訪ね、生産者に会い、素材や想いを深く知る」という文化を大切にし、全国各地の厳選された食材を活かした多様なブランドを展開しています。具体的には、秋田比内地鶏の魅力を伝える「本家あべや」では、日本一の焼鳥を目指したことから始まり、究極の親子丼、きりたんぽ鍋、水炊きなどの比内地鶏料理や秋田郷土料理を提供し、東京、秋田、静岡に店舗を展開しています。また、秋田の日本酒の奥深さを伝える「秋田純米酒処」も運営しています。その他、表参道の「Brasserie TOURS」では魚介のブイヤベースを、歌舞伎町などの「ご馳走や叶え」では能登の食材を用いたのどぐろ炊き込みご飯などを提供。さらに、「築地にっぽん漁港食堂」では築地市場に集まる新鮮な魚介を、「天使のハイボール」では熊本県産の最上級馬肉を使った桜鍋や桜開花丼などを提供しています。同社は、これらの飲食店運営に加え、オンラインショップを通じた商品販売にも注力しており、「あべやのお取り寄せ」では比内地鶏料理のミールキットや秋田の旬の食材、調味料を全国の顧客に届けています。「Brasserie TOURS」のブイヤベースや「ご馳走や叶え」の能登一汁三菜セットもオンラインやカタログギフトで提供され、販路を拡大しています。生産者との密接な連携により、食材の背景にある物語や生産者の想いを顧客に伝え、食を通じて感動を創出することを追求しています。インキュベーション事業は、社名の由来である「有望な機会を創出し社会に貢献する」という理念に基づき、新たな事業や価値創造を目指すものですが、具体的な外部向けサービスよりも、高品質な食体験の提供と、そのための社内文化や事業開発の基盤として機能していると見受けられます。メディアにも多数取り上げられるなど、その品質とこだわりは高く評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
21人 · 2026年9月
13期分（2023/12〜2026/09）
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商標
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
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