東京都渋谷区に所在する、2005年設立・社会保険被保険者数20名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒150-0012 東京都 渋谷区 広尾5丁目19番1号
- 法人番号
- 6011001050424
東京都渋谷区に所在する、2005年設立・社会保険被保険者数20名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
株式会社飄香は、東京都内で伝統四川料理店を展開する会社であり、同社は広尾、銀座、六本木を中心に、コース料理、ランチ、アラカルト、ドリンクペアリングを軸とした飲食事業を営む。成都・松雲門派の継承者である井桁良樹が、本場で習得した500以上のレシピ、四川古来の24の味付けと56の調理法を基礎に、日本産の旬の食材、本場の香辛料、自家製発酵調味料、薬膳の知識を組み合わせている。化学調味料を使わず、麻婆豆腐や回鍋肉、担担麺などの代表料理から郷土料理、季節のおまかせコースまで店舗ごとに異なる構成で供するほか、中国酒、中国茶、ワイン、ノンアルコール飲料とのペアリングも扱う。 広尾本店は完全予約制のディナーコースとオープンキッチンによる食体験、銀座三越店はコースとアラカルト、六本木ヒルズ店は家常菜や麺料理を含むカジュアルな四川料理を主軸に置く。家族の記念日や顔合わせ、友人との会食、法人の接待・商談などを主要な利用場面とし、辛さの調節、アレルギー食材の除外、食事制限に応じた献立変更にも対応する。店舗外ではデリバリー、テイクアウト、通販によって調理品を販売し、店内飲食以外の売上経路も確保している。広尾本店はミシュラン一つ星を3年連続で獲得し、統括マネージャーがミシュランサービスアワードを受賞しており、伝統技法に基づく料理とフランス料理の接遇手法を取り入れたサービスの両面に特徴がある。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
株式会社飄香は2026年8月20日、老四川飄香小院(六本木ヒルズ店)の秋メニュー開始を案内しました。続いて2026年8月23日には、広尾本店でも9月より秋メニューを提供することを告知しています。
社会保険被保険者数は、2025年5月の16名から2026年5月に23名のピークを迎え、2026年8月には21名となっています。この間、5名(約31%)の増加となっており、人員体制を拡充する動きが見られます。
両店舗で季節メニューを同時期に開始しており、秋の需要に向けた営業体制を整える時期となっています。
この要約は 2026年8月24日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
20人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+17.6% · 2026年10月
前年同月 17人(2025年10月)→ 20人(+3人)
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社会保険被保険者数
20人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
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+17.6% · 2026年10月
前年同月 17人(2025年10月)→ 20人(+3人)
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株式会社飄香は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月15日確認分