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東京都渋谷区に所在する、1967年設立・従業員（被保険者）23名の飲食・食品（その他飲食）企業。
- 所在地
- 〒150-0022 東京都 渋谷区 恵比寿南１丁目３番９号
- 法人番号
- 7011001029640
- 所在ビル
- 新井ビル(13 社)
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東京都渋谷区に所在する、1967年設立・従業員（被保険者）23名の飲食・食品（その他飲食）企業。
法人向け（製造業・金融・保険・教育・研修・医療・ヘルスケア）
大東食品株式会社は、1967年の設立以来、企業や病院、各種施設向けの給食受託サービスおよび運営管理を主軸に事業を展開しています。長年にわたり培ってきた食堂運営の知識と技術を活かし、「栄養バランス」と「おいしさ」を追求した安心・安全な食事を提供。本社に在籍する管理栄養士が献立作成と食材選定を行い、現場の調理師が「現場調理主義」に基づき、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく、できたての状態で提供することを重視しています。 同社のサービスは、工場、学校、銀行、会社などの社員食堂、社員寮、独身寮、単身寮、病院、保養所、研修所、厚生施設など多岐にわたる施設が対象です。給食受託においては、クライアントから提供される食堂スペースと設備機器を活用し、調理師やサービス係などの人材と食材を同社が提供する「管理費制委託方式」を主に採用しています。20人程度の小規模から数百人規模の大規模施設まで、顧客のニーズに合わせた柔軟な対応が可能です。また、社員食堂の設備がない企業に対しては、設備導入に関するコンサルティングも実施し、総合的なサポートを提供しています。 衛生管理体制も徹底しており、調理スタッフの健康・清潔管理から設備・機材の清掃、食材の保管・処理に至るまで厳しくチェックするほか、第三者衛生検査機関による抜き打ち検査も導入し、安全性の維持・向上に努めています。メニュー開発では、健康志向の高まりに応えるヘルシーメニューや、アンケート・モニター調査による顧客の声を反映した季節感あふれる献立を提供。さらに、社内コンベンションや会議、歓迎会・送別会などのパーティー向けに、一流ホテルの出張サービス経験を持つスタッフによるケータリングサービスも手掛けており、多様な食のニーズに応える事業を展開しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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