東京都葛飾区に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数20名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒124-0023 東京都 葛飾区 東新小岩７丁目１４番１５号
- 法人番号
- 1011801043961
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東京都葛飾区に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数20名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社肉屋たけうちコーポレーションは、「肉屋食堂たけうち」のブランドで飲食店を経営する企業です。同社は、東京都葛飾区新小岩で50年以上にわたり地域に親しまれてきた精肉店「肉の山越」での30年間の経験を基盤に、2006年に創業しました。長年培ってきた肉に関する知識と経験を活かし、「美味しいお肉をリーズナブルな価格で提供する」ことを理念として掲げ、どこか懐かしさを感じる昔ながらの定食屋を目指しています。現在、新小岩本店（東京都葛飾区）、蕨店（埼玉県蕨市）、製造工場直売所である竹ノ塚店（東京都足立区）、そして2026年2月には瑞江店（東京都江戸川区）を開店予定と、複数店舗を展開し、地域に根差した事業活動を行っています。 提供するメニューは、国産豚や国産牛を中心とした肉料理が豊富です。具体的には、「極厚とんかつ丼」や「厚切りロースカツ定食」といった揚げ物、常陽牧場直送の国産豚肩ロース300gを使用した「極厚ポークステーキ」、国産牛の「カルビ丼」や「合挽肉ハンバーグ定食」など、幅広いラインナップを揃えています。また、自家製もつ煮込みや黒毛和牛メンチかつといった一品料理、クリスマス期間には「大ぶり肉屋の骨付きもも肉」などの期間限定商品も提供し、顧客の多様なニーズに応えています。竹ノ塚店はテイクアウト専門店として運営されており、デリバリーサービスにも対応することで、利便性の高い食肉製品の提供も行っています。 同社の強みは、長年の精肉業で培われた肉の目利きと調理技術、そして地域社会に必要とされる店作りを重視する経営姿勢にあります。顧客と従業員を大切にし、取引先との良好な関係構築を通じて、安心安全な商品を提供することを事業の基盤としています。創業から約50年間商売を継続してきた実績を持ち、今後は「生業から事業への転換」を図り、持続可能な会社経営と社会貢献の実現を目指しています。従業員の成長を組織強化に繋げることで、より良い店舗運営と地域貢献を追求していく方針です。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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20人 · 2026年8月
27期分（2024/06〜2026/08）
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