株式会社三河屋

株式会社伊勢重

株式会社伊勢重は、明治2年（1869年）に日本橋小伝馬町ですき焼き屋として創業した老舗企業です。150年以上にわたり、A5等級黒毛和牛を職人の伝統的な手切り技で…

株式会社ぐう

株式会社ぐうは、主に「炭火焼ホルモンぐう」ブランドを展開し、東京都内を中心に炭火焼ホルモンと焼肉を提供する飲食店を運営しています。同社は、八重洲本店、日本橋、新…

有限会社エス・ケイコーポレーション

有限会社エス・ケイコーポレーションは、東京都内を中心に多業態の飲食店を展開する企業です。同社は2010年に現代表が経営権を譲受して以来、赤字店舗の黒字化に成功し…

株式会社銀座スイス

株式会社銀座スイスは、昭和22年（1947年）に銀座で創業した老舗の洋食屋です。創業者の岡田進之助は、戦後の混沌とした時代に「より多くの方に西洋料理を食してもら…

有限会社シェ・トモ

有限会社シェ・トモは、東京都中央区銀座にフレンチレストラン「シェ・トモ」を運営しています。同社は「素材至上主義とミニマリズム」を哲学とし、山梨県から毎日直送され…

株式会社ブラザーズ

株式会社ブラザーズは、BROZERS'ブランドでグルメバーガー専門店を運営する飲食企業である。同社は日本橋人形町を起点に、レストラン業態、ホームデリバリー、テイ…

株式会社ふぐ倶楽部

株式会社ふぐ倶楽部は、「上質なふぐをリーズナブルに、より多くの人々に」提供することをミッションとし、日本食の誉であるふぐの食文化を再構築し、お客様に最高の体験を…

有限会社シェ．イノ

有限会社シェ．イノは、東京京橋に位置する高級フランス料理レストラン「シェ・イノ」を運営しています。創業者の井上旭氏が築き上げた「伝統と創造性あふれる豊かな味わい…

株式会社泰興楼

株式会社泰興楼は、1949年創業の老舗中華料理店として、東京の八重洲と自由が丘に店舗を展開しています。同社は、半世紀以上にわたり愛され続ける名物「ジャンボ餃子」…

株式会社ヒューマックス

株式会社ヒューマックスは、飲食店の運営・企画、水産物の卸売・加工・小売りを主要事業とする企業です。同社は「食べることは人を良くすること」をモットーに、生産から加…

株式会社プラスゲートジャパン

株式会社プラスゲートジャパンは、「食」と「人」を通じて世界を幸せにすることをミッションに掲げ、多岐にわたる飲食店の経営・運営を手掛ける企業です。同社は、イタリア…

株式会社ザイコン

株式会社ザイコンは、東京都中央区銀座において、高級焼肉店「銀座コバウ」を運営する企業です。同社は、妥協なき美味への探求と顧客への最大のおもてなしをコンセプトに掲…

株式会社デュナレイト

株式会社デュナレイトは、BtoBおよびBtoCの両領域において、顧客の多様なニーズに応える総合サービス企業です。同社は「限りない可能性の飽くなき追求」を企業理念…

有限会社イン・ブル

有限会社イン・ブルは、東京都中央区築地を拠点に、複数の飲食店を運営する企業です。同社は「築地 鮨たけ」「築地 和み」「築地 鳥たけ」の3ブランドを展開し、それぞ…

株式会社伊達

株式会社伊達は、東京都千代田区の東京駅一番街を中心に飲食店を経営する企業です。同社は、鉄板焼き、焼き鳥、牛タン料理を主軸とした複数のブランドを展開し、高品質な食…

有限会社かねさか

有限会社かねさか（同社）は、代表取締役である金坂真次氏が率いる、伝統的な江戸前寿司を提供する高級寿司店グループの運営を主要事業としています。2000年に銀座で「…