株式会社ブラザーズ

株式会社泰興楼

株式会社泰興楼は、1949年創業の老舗中華料理店として、東京の八重洲と自由が丘に店舗を展開しています。同社は、半世紀以上にわたり愛され続ける名物「ジャンボ餃子」…

株式会社ぐう

株式会社ぐうは、主に「炭火焼ホルモンぐう」ブランドを展開し、東京都内を中心に炭火焼ホルモンと焼肉を提供する飲食店を運営しています。同社は、八重洲本店、日本橋、新…

株式会社ヒューマックス

株式会社ヒューマックスは、飲食店の運営・企画、水産物の卸売・加工・小売りを主要事業とする企業です。同社は「食べることは人を良くすること」をモットーに、生産から加…

株式会社伊勢重

株式会社伊勢重は、明治2年（1869年）に日本橋小伝馬町ですき焼き屋として創業した老舗企業です。150年以上にわたり、A5等級黒毛和牛を職人の伝統的な手切り技で…

株式会社東銀堂

株式会社東銀堂は、東京都中央区銀座および港区六本木を中心に、高級日本料理店「よし澤」と「ぎんざ 一二岐」を経営する企業です。同社は、日本の伝統的な食文化を現代に…

株式会社ユニバーサル・ダイニング

株式会社ユニバーサル・ダイニングは、「飲食店経営」を主要事業として展開しています。同社は「仲間を大切にする」という経営理念のもと、従業員、お客様、そして出店する…

株式会社プラスゲートジャパン

株式会社プラスゲートジャパンは、「食」と「人」を通じて世界を幸せにすることをミッションに掲げ、多岐にわたる飲食店の経営・運営を手掛ける企業です。同社は、イタリア…

株式会社ザイコン

株式会社ザイコンは、東京都中央区銀座において、高級焼肉店「銀座コバウ」を運営する企業です。同社は、妥協なき美味への探求と顧客への最大のおもてなしをコンセプトに掲…

株式会社三河屋

株式会社三河屋は、銀座に店舗を構える高級老舗洋食レストラン「銀座 みかわや」を運営しています。同社の歴史は明治20年（1887年）に「三河屋食料品店」として創業…

株式会社三代目たいめいけん

株式会社三代目たいめいけんは、昭和6年創業の日本橋の老舗洋食店「洋食や三代目たいめいけん」を中核事業とし、伝統的な洋食文化を現代に伝える企業です。同社は、看板メ…

ＥＳＱＵＩＳＳＥ株式会社

ＥＳＱＵＩＳＳＥ株式会社は、東京都中央区銀座に位置する高級フランス料理レストラン「ESqUISSE（エスキス）」を運営しています。同レストランは、エグゼクティブ…

株式会社ＥＯＣブレイン

株式会社ＥＯＣブレインは、「食でもっと人を楽しくする」「食べることをデザインする会社」をビジョンに掲げ、食・人・体験を通じて感動と楽しさを提供する企業です。同社…

合資会社天國

合資会社天國は、銀座の「銀座天國」を運営し、江戸前天ぷらと天丼を主軸にした日本料理店事業を行う会社である。同社は明治18年に屋台店として始まった歴史を持ち、天丼…

株式会社座御堂

株式会社座御堂は、「人の心の拠り所となるサービスの追求と創造」を企業理念に掲げ、多角的な事業を展開しています。主要事業として飲食店の経営を手掛けるほか、コーヒー…

株式会社ふぐ倶楽部

株式会社ふぐ倶楽部は、「上質なふぐをリーズナブルに、より多くの人々に」提供することをミッションとし、日本食の誉であるふぐの食文化を再構築し、お客様に最高の体験を…

株式会社明治座フードコミュニティー

株式会社明治座フードコミュニティーは、老舗劇場である明治座を中核とする明治座グループの一員として、飲食事業を専門に展開する企業です。同社は、劇場外において多様な…