株式会社泰興楼

有限会社シェ．イノ

有限会社シェ．イノは、東京京橋に位置する高級フランス料理レストラン「シェ・イノ」を運営しています。創業者の井上旭氏が築き上げた「伝統と創造性あふれる豊かな味わい…

株式会社ブラザーズ

株式会社ブラザーズは、BROZERS'ブランドでグルメバーガー専門店を運営する飲食企業である。同社は日本橋人形町を起点に、レストラン業態、ホームデリバリー、テイ…

株式会社東京フードワークス

株式会社東京フードワークスは、「感動食」創造カンパニーを目指し、「食」を専門とするマーケティング企業です。同社は食に関する確かな知識と化学、技術を基盤に、健康、…

株式会社ヒューマックス

株式会社ヒューマックスは、飲食店の運営・企画、水産物の卸売・加工・小売りを主要事業とする企業です。同社は「食べることは人を良くすること」をモットーに、生産から加…

株式会社大江戸

株式会社大江戸は、東京都中央区日本橋本町でうなぎ割烹を営む飲食事業者である。同社は江戸時代の1800年創業とされる老舗として、鰻料理を中心に店舗飲食、持ち帰り、…

ＥＳＱＵＩＳＳＥ株式会社

ＥＳＱＵＩＳＳＥ株式会社は、東京都中央区銀座に位置する高級フランス料理レストラン「ESqUISSE（エスキス）」を運営しています。同レストランは、エグゼクティブ…

株式会社銀座スイス

株式会社銀座スイスは、昭和22年（1947年）に銀座で創業した老舗の洋食屋です。創業者の岡田進之助は、戦後の混沌とした時代に「より多くの方に西洋料理を食してもら…

株式会社ウィングス，インコーポレイテッド

株式会社ウィングス，インコーポレイテッドは、東京・銀座エリアで高級クラブ「麻衣子」を運営する飲食サービス事業者である。同社は40年以上の歴史を持つ銀座の老舗クラ…

有限会社シェ・トモ

有限会社シェ・トモは、東京都中央区銀座にフレンチレストラン「シェ・トモ」を運営しています。同社は「素材至上主義とミニマリズム」を哲学とし、山梨県から毎日直送され…

有限会社エス・ケイコーポレーション

有限会社エス・ケイコーポレーションは、東京都内を中心に多業態の飲食店を展開する企業です。同社は2010年に現代表が経営権を譲受して以来、赤字店舗の黒字化に成功し…

株式会社スペインクラブ

株式会社スペインクラブは、スペインの食文化を日本に紹介する外食・食品販売事業を主軸に置く企業である。同社はスペイン料理店の運営を中心に、ワイン販売、グルメ食品販…

株式会社プラスゲートジャパン

株式会社プラスゲートジャパンは、「食」と「人」を通じて世界を幸せにすることをミッションに掲げ、多岐にわたる飲食店の経営・運営を手掛ける企業です。同社は、イタリア…

株式会社ぐう

株式会社ぐうは、主に「炭火焼ホルモンぐう」ブランドを展開し、東京都内を中心に炭火焼ホルモンと焼肉を提供する飲食店を運営しています。同社は、八重洲本店、日本橋、新…

株式会社伊勢重

株式会社伊勢重は、明治2年（1869年）に日本橋小伝馬町ですき焼き屋として創業した老舗企業です。150年以上にわたり、A5等級黒毛和牛を職人の伝統的な手切り技で…

株式会社東銀堂

株式会社東銀堂は、東京都中央区銀座および港区六本木を中心に、高級日本料理店「よし澤」と「ぎんざ 一二岐」を経営する企業です。同社は、日本の伝統的な食文化を現代に…

株式会社ザイコン

株式会社ザイコンは、東京都中央区銀座において、高級焼肉店「銀座コバウ」を運営する企業です。同社は、妥協なき美味への探求と顧客への最大のおもてなしをコンセプトに掲…

株式会社ユニバーサル・ダイニング

株式会社ユニバーサル・ダイニングは、「飲食店経営」を主要事業として展開しています。同社は「仲間を大切にする」という経営理念のもと、従業員、お客様、そして出店する…

株式会社座御堂

株式会社座御堂は、「人の心の拠り所となるサービスの追求と創造」を企業理念に掲げ、多角的な事業を展開しています。主要事業として飲食店の経営を手掛けるほか、コーヒー…

株式会社三河屋

株式会社三河屋は、銀座に店舗を構える高級老舗洋食レストラン「銀座 みかわや」を運営しています。同社の歴史は明治20年（1887年）に「三河屋食料品店」として創業…

株式会社三代目たいめいけん

株式会社三代目たいめいけんは、昭和6年創業の日本橋の老舗洋食店「洋食や三代目たいめいけん」を中核事業とし、伝統的な洋食文化を現代に伝える企業です。同社は、看板メ…