東京都中央区に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数21名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒104-0053 東京都 中央区 晴海５丁目６番６－８０９号
- 法人番号
- 7030002091458
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東京都中央区に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数21名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社エス・ケイコーポレーションは、東京都内を中心に多業態の飲食店を展開する企業です。同社は2010年に現代表が経営権を譲受して以来、赤字店舗の黒字化に成功し、現在までに5つの異なるコンセプトの店舗を運営しています。主要事業としては、神田・御茶ノ水地区で長年営業する「大衆居酒屋 升屋」、2016年オープンの「串焼き 串神坊」、2019年オープンの肉料理専門店「肉もつ屋 神坊」、2021年オープンの高級業態「ロベリスク。」（焼鳥とワインとフレンチ）、そして2023年オープンの海鮮料理店「海神-UMIGAMI-」があります。同社は「日本一の10店舗10業態」の実現を目指し、新たな業態開発と出店を積極的に進めています。 各店舗では、厳選された食材を使用し、顧客のニーズに応じた料理とサービスを提供しています。例えば、「肉もつ屋 神坊」では石焼レバー、認定生肉、炭火焼きモツ、馬刺し、肉もつ鍋といった肉料理を主軸に据え、「ロベリスク。」では焼鳥とワイン、フレンチを融合させた高級感のある空間を演出します。また、「海神-UMIGAMI-」では魚介料理にこだわり、業界の常識に挑戦する姿勢を示します。同社の強みは、若手スタッフが主体となって店舗運営やメニュー開発に携わることで、常に新しいアイデアを取り入れ、顧客に支持される店舗づくりを実現している点にあります。また、ネット販促の強化や、スタッフの成長を促す独自の経営手法により、高い集客力と収益性を維持しています。 2010年の現代表就任以降、同社は増収増益を継続し、14年間で売上高を700%向上させた実績を持ちます。特に、コロナ禍による売上激減を乗り越え、2024年には売上高5億円を突破するなど、V字回復を達成しました。これは、スタッフのモチベーション向上と、顧客が求める価値を追求する経営戦略の成果です。同社は、神田神保町界隈のビジネスパーソンや六本木の食通など、幅広い顧客層から高い評価を得ており、今後も多角的な業態展開を通じて、飲食業界でのさらなる成長を目指します。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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21人 · 2026年8月
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