愛媛県新居浜市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒792-0023 愛媛県 新居浜市 繁本町７番８号
- 法人番号
- 1500002016901
愛媛県新居浜市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社萩の茶屋は、愛媛県新居浜市でそば店「萩の茶屋」を営む会社である。同社は、テレビ・新聞・雑誌で紹介されたそば作りの名人が手掛けるそば粉を使用し、本場のそばを店内飲食で提供する。天もりそば、もりそば、つけとろそば、天ぷらそばを中心に、温冷のそばを取りそろえる。天然エビを使った天ぷらを複数の献立に採用している点も特徴で、そば以外には鍋焼き・釜揚げを含むうどん、天丼・親子丼などの丼物、おでんや板わさなどの一品料理、ビール・日本酒も扱う。 店舗は日本庭園を眺められる和モダンな空間を設け、テーブル38席と座敷18席の計56席を備える。全席禁煙で、女性一人でも利用しやすい環境を整え、地域住民や市民文化センター利用者、昼食目的の来店客、そばを目的に訪れる個人客を主な顧客とする。営業時間を11時から17時までとする昼間中心の飲食店であり、店内での料理販売を収益の軸に置く。予約を受け付けない来店順の営業形態を採り、第二駐車場を含む16台分の駐車設備によって自動車での利用にも対応する。名人が作るそば粉、天然エビを用いた天ぷら、日本庭園を望む客席、そばからうどん・丼物まで選べる献立構成が店舗の具体的な強みである。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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