愛媛県松山市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒790-0821 愛媛県 松山市 木屋町２丁目７番地２０
- 法人番号
- 1500001001276
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愛媛県松山市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社雁飯店は、愛媛県松山市木屋町で「雁飯店 中国割烹 大岩 木屋町本店」を営み、中華料理・中国割烹を中心とする飲食事業を行う。同社の店舗は1971年に開業し、料理人が調理する中国料理をランチとディナーで提供する。グランドメニューに加え、月ごとに内容を案内する日替わりランチ、フロア限定料理、個室用メニュー、宴会コースなど、利用時間や客席に応じたメニュー構成を採る。中華式茶碗蒸し、ズワイガニと卵白の炒め物、湯葉、フカヒレを組み合わせた「大岩式酸辣魚翅」のように、複数の食材と中国料理の調理法を重ねた料理にも特徴がある。 店内には中庭を望む客席と個室を設け、日常の昼食・夕食だけでなく、歓送迎会などの宴会、祝い事、法事、貸切利用にも対応する。店内飲食に加えて持ち帰りメニューや「大岩玉手箱」を扱い、家庭や職場など店舗外での食事需要も取り込む。一般の個人客、家族、会食を行う団体や法人、冠婚葬祭に伴う集まりを主な顧客層とし、通常メニュー、コース料理、個室利用、テイクアウトの販売を収益の柱とする。昼夜の営業、用途別の客席・料理、長年の営業実績を組み合わせた地域密着型の店舗運営が強みである。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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