愛媛県松山市に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数34名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒790-0963 愛媛県 松山市 小坂３丁目２番３８号
- 法人番号
- 3500001002504
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愛媛県松山市に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数34名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社大乘は、同社が運営する「ピザロイ」「サイコーカレー」「黑船SOBA」を軸に、ピザ・カレー・そばの製造、宅配、持ち帰り、飲食店営業を手掛ける。ピザロイでは、店舗で粉から仕込む手作り生地を気温や湿度に応じて調整し、24時間以上熟成発酵させる。ナチュラルチーズ100％と独自配合のソースを用い、注文後に生地を伸ばして焼き上げ、家庭や職場などへ配達するほか、店頭での持ち帰りにも対応する。サイコーカレーは、三元豚の厚切りロースカツ、唐揚げ、極太エビフライを合わせたボリューム型商品と、素揚げ野菜を使うベジタブルカレーをそろえ、ピザ事業と共通する地域配送網を活用して販売する。 黑船SOBAでは、注文後に製麺する十割そば、4日間仕込む天然醸造の小豆島木桶仕込み出汁、自家製ラー油を組み合わせた「黑紅そば」を中心に、鴨そば、天麩羅、そば出汁のおでん、季節の創作そばなどを店舗・宅配・持ち帰りで扱う。毎月発売する期間限定そばは142種類に達しており、継続的な商品開発を特徴とする。事業は愛媛県松山市を中心に南予、広島県、香川県へ展開し、地域住民、家族、職場利用者、観光客などの食事需要を取り込む。直営・加盟店舗での飲食売上に加え、電話、公式アプリ、出前館による宅配注文と持ち帰り販売を収益源とし、受注後調理や需要予測による仕込み管理で食品廃棄の削減にも取り組む。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
34人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+13.3% · 2026年9月
前年同月 30人（2025年9月）→ 34人（+4人）
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社大乘は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
サイコーカレー
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2023
ピザロイ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2013
データ基準日: 2026年10月1日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
