個人向け
株式会社千吉は、「五感で味わうカレーうどん」をコンセプトに、カレーうどん専門店の運営を主たる事業としています。同社は、三十余年にわたりカレーを作り続けてきた経験と、三十種類以上の香辛料とオリジナル和風だしを組み合わせた特製カレーソースが最大の強みです。麺は「粘り」と「弾力」が特徴のつるっとした喉ごしの平打ち麺を使用し、ソースとの絡みを追求しています。主要メニューには、和風だしにミルクを加えたクリーミーな「千吉カレーうどん」、旨味・甘味・辛味が調和した「和風だしカレーうどん」、ごま油の香ばしさが特徴の野菜と魚介をたっぷり使用した「ちゃんぽんカレーうどん」などがあり、季節ごとに「牡蠣カレー煮込みうどん」や「海鮮カレー煮込みうどん」といった鍋メニュー、さらには「つけカレーうどん」や「スープカレー」といった期間限定商品も提供し、顧客を飽きさせない工夫を凝らしています。トッピングも豊富で、ご飯、温泉たまご、味付けたまご、ちくわ天、チーズ、青ネギ、揚にんにく、辛吉、とんかつなど、顧客の好みに合わせて多様な組み合わせが可能です。一部店舗では「千吉酒場」として、手作りのおばんざいやお酒を提供するなど、夜の需要にも対応しています。また、同社は東洋水産株式会社とのコラボレーションにより、チルド麺「マルちゃん『カレーうどん 千吉』監修 カレーうどん」を発売するなど、家庭でも専門店の味を楽しめるよう商品展開も行っています。東京都、愛知県を中心に、千葉県、神奈川県、埼玉県、栃木県にも店舗を展開しており、地域に根ざしたサービスを提供しています。顧客層は、日常的にカレーうどんを楽しむ一般消費者から、特定の味を求める愛好家まで幅広く、多様なニーズに応えることで安定したビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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