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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社大澤五右衛門商店は、福井県小浜市を拠点に、水産物の販売、加工食品の製造、寿司を中心とした飲食部門を運営する食品企業である。同社は若狭地方の鮮魚専門店として、地元で水揚げされる魚介の魅力を伝える事業を主軸に置き、特に小鯛のささ漬を代表的な商品として扱う。小鯛のささ漬は寿司用ネタとしても使われ、江戸時代から続く伝統的製法を生かした加工品として、地域特産品や贈答品の需要に対応している。 実店舗では鮮魚販売に加え、ささ漬の寿司専門業態「ゴエモン」やサラダロール寿司の「ゴエモン」を展開し、物販と飲食を組み合わせた事業構成に特徴がある。若狭小浜お魚センター内に複数の事業所を構え、地元住民の食卓向け販売、観光客向けの土産販売、ギフト利用、寿司商品の飲食需要を取り込む。鮮魚の目利き、伝統的な水産加工、地域性を生かした店舗運営を強みとし、小浜の特産品を店頭販売・飲食・贈答品の形で流通させるビジネスモデルを持つ。
2026年6月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
