個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社田村長は、江戸時代後期の文政6年(1823年)に創業した190年以上の歴史を持つ老舗海産物商です。同社は「御食国」として知られる若狭小浜の豊かな海の幸を活かし、伝統的な製法と現代のニーズを融合させた高品質な水産加工品を提供しています。主要事業は、小鯛のささ漬、若狭甘鯛(ぐじ)、昆布〆、へしこ漬、鯖缶、浜焼き鯖、干物、西京味噌漬け、出汁、蟹缶、たらこ煮缶、オイルサーディン、鯖カレー、のどぐろ製品などの製造・販売です。特に「小鯛のささ漬」は、地理的表示保護制度(GI制度)に水産加工品として日本で初めて登録されるなど、その品質と伝統が公に認められています。 同社の製品は、厳選された日本海の連子鯛や若狭甘鯛、北海道産の良質な昆布(奥井海生堂製)など、最高級の素材を使用し、熟練の職人による丁寧な手作業と独自の味付けで仕上げられています。例えば、小鯛のささ漬は、うす塩仕立てで低温熟成させ、昆布・椎茸・鯖節・鰯節のだしと酢で軽く〆るというこだわりがあります。また、若狭甘鯛の昆布〆は、甘鯛の独特のぬめりと香りを活かし、昆布の旨みを加えた逸品です。 販売チャネルは、福井県小浜市の本店での店頭販売に加え、東京日本橋高島屋や京都高島屋といった主要百貨店での直営店展開、そして全国の顧客に向けたオンラインショップでの通信販売を積極的に行っています。これにより、遠方のお客様にも「若狭もの」の味を届けています。メディア掲載も多数あり、特に「サタデープラス」の「ひたすら試してランキング さば缶」では、同社の「鯖缶(水煮)」が焼き部門1位、総合3位を獲得するなど、その品質は高く評価されています。お客様の声からも、贈答品としても家庭用としても高い満足度を得ていることが伺え、伝統を守りつつも、常に新しい味への追求を続ける企業姿勢が強みです。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社田村長の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社とば屋酢店
株式会社とば屋酢店は、福井県小浜市に拠点を構え、宝永七年(1710年)の創業以来300年以上にわたり、米酢の醸造一筋に伝統を守り続ける老舗企業です。同社は、江戸…
有限会社上杉商店
有限会社上杉商店は、明治時代より海産物商を営み、1958年(昭和33年)からは福井県小浜市の特産品である「小鯛ささ漬」の製造販売を主軸としています。半世紀以上に…
有限会社伊勢屋
有限会社伊勢屋は、福井県小浜市に拠点を置く天保元年(1830年)創業の老舗和菓子店です。同社は、六代目店主が伝統の技とこだわりを受け継ぎ、地域に根ざした和菓子の…
株式会社津田孫兵衛
株式会社津田孫兵衛は、元禄元年(1688年)創業の330余年の歴史を持つ福井県若狭小浜の老舗海産商です。同社は、若狭湾で水揚げされる新鮮な魚介類を厳選し、伝統的…
フク醤油株式会社
フク醤油株式会社は、1918年創業の醤油メーカーとして、醤油の製造・販売を主軸に置く企業である。同社は福井で培った醸造技術を基盤に、こいくちしょうゆ、淡口しょう…
有限会社えがわ
有限会社えがわは、昭和12年開業の老舗和菓子店として、福井県福井市に本店を構え、伝統的な和菓子の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社の主力商品は、福井の…
株式会社福丸フーズ
株式会社福丸フーズは、福井県越前町を拠点に水産加工・販売を行う企業であり、越前漁師による水揚げ魚介を使った冷凍・冷蔵加工品の製造販売を主軸に置く。同社はカニ・エ…
田嶋酒造株式会社
田嶋酒造株式会社は、江戸時代後期(1840年代)創業の歴史を持つ、福井県福井市に拠点を置く日本酒蔵「福千歳」を運営しています。同社は170年以上にわたり、伝統的…
湯本味噌株式会社
湯本味噌株式会社は、1902年(明治35年)創業の老舗味噌蔵として、福井県池田町の豊かな自然環境の中で、無添加・天然熟成の味噌および米麹・豆麹(冬季限定)の醸造…
アグリト株式会社
アグリト株式会社は、福井県美浜町に「美浜LAB」という完全閉鎖型人工光植物工場を運営し、「美野菜」と称する高付加価値な葉物野菜の生産・提供を主たる事業としていま…
有限会社小金屋食品
有限会社小金屋食品は、福井県を拠点に、高品質な納豆と冬季限定の水ようかんの製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社の事業の中核をなすのは、福井のおいしい水と厳…
株式会社グリーン企画
株式会社グリーン企画は、同社が運営する抹茶スイーツと茶商品の専門ブランド「抹茶庵 matcha an」を軸に、店舗販売とオンライン通販を組み合わせた食品小売・製…
株式会社森茂
株式会社森茂は、手作りのお惣菜、豆腐、あげの製造・販売を主軸とする食品事業者です。同社は「手作りのおいしさ、温かさ、懐かしさ」をコンセプトに掲げ、日々の食卓に安…
合同会社六花工学
合同会社六花工学は、オンラインショップ「Snowcafe」を運営し、菓子製造販売、自家焙煎珈琲の提供、そして製菓道具の販売を主軸とする事業を展開しています。同社…
麒麟麦酒株式会社
株式会社田村長は商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
4件
登録 4
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
▲鯖▼∞田村長
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2004