法人向け(小売・EC・飲食・食品)個人向け
小浜海産物株式会社は、福井県小浜市を拠点に、水産物の調達、加工、販売、貿易、養殖までを一貫して手掛ける総合水産企業です。主要事業として、水産物の卸売業を展開し、日本全国の産地から鮮魚を集荷し販売するほか、国内外の冷凍水産物や自社加工品、日配品、一般食品の卸売も行っています。特に、福井県小浜市の特産品である「小鯛ささ漬」をはじめとする生鮮珍味や、練製品(タイカツ、かまぼこ、てんぷら)、調味料(雲丹醤、鯛ひしお)などの水産加工品の製造に強みを持っています。製造部門では、GIマークを取得した「小鯛ささ漬」を主力とし、リキッドフリーザー『凍眠』を導入して寿司種や刺身商材の鮮度保持加工も手掛けるなど、品質管理と新商品開発に注力しています。2024年7月には国際的な食品安全管理規格であるJFS-B規格の適合認証を取得し、安全・安心な商品提供体制を確立しています。 同社は、自社製品の輸出入を含む貿易業務も展開し、グローバルな視点で事業を推進しています。また、持続可能な水産資源の利用を目指し、2020年からは養殖事業にも参入。酸素ナノバブル技術を活用した無投薬の陸上養殖で「八百姫ひらめ」を生産するほか、若狭ぶりなどの海面養殖も行い、環境に配慮した新しい漁業の形を追求しています。これらの養殖魚は、独自の飼料により歯ごたえが良く、臭みが少ない高品質な身質が特徴です。 販売チャネルは多岐にわたり、卸売を通じて地方卸売市場や小売店、飲食店へ供給するほか、直営店舗(小浜本店、敦賀駅前店)での小売販売、通販本部を通じたダイレクトメールや自社ECサイト、大手ECショッピングモールサイトでのオンライン販売も積極的に展開しています。2021年にはYahoo!ショッピングの食品部門(魚介類、海産物、肉部門)で1位を受賞するなど、オンラインでの販売実績も豊富です。伝統ブランド「若狭小浜 丸海」に加え、若い世代へ魚文化を伝える新ブランド「Micolle」も立ち上げ、幅広い顧客層へのアプローチを図っています。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
116人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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食品業界の構造・サプライチェーンを図解で網羅