福井県福井市に所在する、1962年設立・社会保険被保険者数11名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒918-8057 福井県 福井市 加茂河原１丁目９番１０号
- 法人番号
- 3210002001237
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福井県福井市に所在する、1962年設立・社会保険被保険者数11名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社公楽商店は、昭和23年の創業以来、福井県を拠点に食材事業と惣菜の製造販売を手掛ける企業です。同社は、学校、介護施設、医療機関への業務受託による食材提供を主軸としつつ、一般小売店や個人消費者向けにも惣菜を製造・販売しています。特に、各種コロッケ、フライ、てんぷら、ロールキャベツ、グラタン、昆布巻、煮物、焼き物用素材（チルド・冷凍）など、多岐にわたる加工食品を提供しており、日々の食卓から特別な日の料理まで、幅広いニーズに対応しています。 同社の事業は、「食を通して喜びを創造する」という理念に基づき、安心・安全な商品づくりに徹底的にこだわっています。食材は、自社の目で厳選した国産品を基本とし、特に福井市や福井県内の地場産食材を積極的に使用しています。アレルギーを持つ利用者にも配慮し、卵や小麦を使用しない商品開発にも注力。また、福井市農林水産加工品のS認定・A認定を受けた商品も展開し、品質の高さを示しています。衛生管理においては、システムと施設設備の双方で徹底した管理を行い、食中毒や異物混入の防止に努めています。 さらに、公楽商店は、福井市中央卸売市場内の「ふくい鮮いちば店」にて、毎週土曜日に惣菜の店頭販売も行っています。ここでは、若狭牛を使用した特製メンチカツや、厳選したエビフライ、特製魚フライなど、手作りにこだわった多様な惣菜を提供しており、地域住民に親しまれています。顧客のニーズに応じた商品開発や、顧客との共同での商品づくりを通じて、食の体験そのものを商品として提供し、顧客の笑顔を創造することを目指しています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
11人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
-15.4% · 2026年11月
前年同月 13人（2025年11月）→ 11人（-2人）
所在地を問わず同業種で選定
