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六調子酒造株式会社は、1923年に創業し、熊本県球磨郡に拠点を置く老舗の焼酎蔵です。同社は100年以上にわたり、球磨焼酎の伝統を深く守りながらも、革新的な製造手法を取り入れることで、世界に認められる高品質な米焼酎を中心に製造・販売しています。同社の最大の強みは、徹底した「長期熟成」へのこだわりであり、蒸留後の原酒は平均12年という長い年月をかけてじっくりと熟成されてから出荷されます。常圧蒸留法を採用することで、米本来の豊かな成分を余すことなく抽出し、長期熟成と相まって、複雑かつまろやかで、ふくよかな香りとクリーミーなバニラの余韻が特徴的な味わいを実現しています。さらに、ウイスキーの熟成に用いられる樫樽貯蔵も積極的に導入し、「The Rokuchoshi SP」シリーズなどの樽熟成焼酎を展開。スコットランドのハイランド地方の気候を再現した貯蔵庫で熟成させることで、独特の深みと風味を醸成しています。米焼酎だけでなく、麦焼酎「太古一尊」や米・麦ブレンド焼酎「とろしかや」など、多様なラインナップを提供し、幅広い顧客のニーズに応えています。製品の品質は国内外で高く評価されており、International Taste Instituteダイアモンド賞、JAL九州本格焼酎応援プロジェクトグランプリ賞、KURA MASTER金賞、TWSC最高金賞など、数々の権威ある賞を受賞しています。特に「恍吟六調子」はフランス輸出のために開発され、ミシュラン三ツ星レストランでも採用されるなど、海外市場での高い評価と認知度を獲得しています。ブレンディングにおいても、社長自らがブレンダーを務め、一本一本に魂を込めることで、最高の品質を追求。また、人間国宝・芹沢銈介氏のデザインを取り入れたラベルなど、焼酎を単なる酒ではなく文化・芸術として再定義する取り組みも行っています。販売チャネルは、自社オンラインストアでの直接販売に加え、福岡岩田屋、東武池袋店、高島屋新宿店九州展といった百貨店での試飲販売イベントを積極的に開催し、顧客との接点を広げています。主な顧客層は、高品質な本格焼酎を求める愛好家、特別なギフトを探す消費者、そして国内外の高級レストランや酒販店など多岐にわたります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
六調子酒造株式会社は2025年12月、銘柄リニューアル記念として2種類の18年熟成秘蔵原酒「心月」をMakuakeで限定解禁したことを公表しています。60年前の希少瓶で復刻し、開始3時間で目標100%達成と告知しています。
社会保険被保険者数は2025年3月から2026年6月まで5名で概ね横ばいです。
長期熟成原酒のリニューアル告知をクラウドファンディング経由で展開する取り組みが直近の中心となっています。
この要約は 2026-06-10 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る常楽酒造株式会社
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麒麟麦酒株式会社
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福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
六調子酒造株式会社は商標18件・意匠2件・特許1件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）、特許はハンドリングなどの分野が中心です。
商標
18件
登録 17
意匠
2件
登録 2
特許
1件
登録 0
ＴＯＲＯＳＨＩＫＡＹＡ
アルコール飲料 · 登録2022
ＫＯＤＡＩＩＫＫＯ
アルコール飲料 · 登録2022
ＴＡＩＫＯＩＳＳＯＮ
アルコール飲料 · 登録2022
恍吟六調子
アルコール飲料 · 登録2022
恍吟
アルコール飲料 · 登録2022
特吟六調子
アルコール飲料 · 登録2021
